Diferència entre les revisions de "Anou"
Sin resumen de edición |
Text reemplaça - 'File:' a 'Archiu:' |
||
| (No es mostren 18 edicions intermiges d'7 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[ | [[Archiu:W Nuss Gr 99.jpg|thumb|250px|Anou]] | ||
[[Archiu:Nueces de nogal recolectadas en España.jpg|thumb|250px|Anous]] | |||
L''''anou''', antigament dita també '''nou''', és un fruit sec obtengut com a sement de l'[[anouer]] comú. D'alt valor nutritiu, este fruit és ric en proteïnes, [[Vitamines|vitamines]] del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuïx la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | |||
== Definició | Se consumix fresca o cuinada, aixina com en postres. | ||
Les | |||
== Definició botànica == | |||
Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en [[botànica]] es considera com núcula sino que a l'estar voltat d'una envoltura carnosa i una atra capa interior dura se la considera una drupa. | |||
== Curiositats == | == Curiositats == | ||
Antigament | Antigament se considerava que menjar anous fomentava l'inteligència per la similitut de la seua forma en el [[cervell]] humà. | ||
Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que | Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és cert. | ||
== | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Walnuts}} | |||
[[Categoria: | [[Categoria:Botànica]] | ||
[[Categoria:Agricultura]] | |||
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||
[[Categoria:Aliments vegetals]] | |||
[[Categoria:Fruts secs]] | [[Categoria:Fruts secs]] | ||
[[Categoria:Nutrició]] | |||
Última revisió del 14:02 23 oct 2025


L'anou, antigament dita també nou, és un fruit sec obtengut com a sement de l'anouer comú. D'alt valor nutritiu, este fruit és ric en proteïnes, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuïx la capacitat de reduir el colesterol.
Se consumix fresca o cuinada, aixina com en postres.
Definició botànica
[editar | editar còdic]Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en botànica es considera com núcula sino que a l'estar voltat d'una envoltura carnosa i una atra capa interior dura se la considera una drupa.
Curiositats
[editar | editar còdic]Antigament se considerava que menjar anous fomentava l'inteligència per la similitut de la seua forma en el cervell humà.
Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és cert.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Anou.