Diferència entre les revisions de "Pimentó"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| (No es mostren 16 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | [[File:Pementos de Padron.jpg|right|thumb| | + | [[File:Pementos de Padron.jpg|right|thumb|250px|Pimentons verts]] |
| − | El '''pimentó''' ( | + | El '''pimentó''' ('''pebrera''', '''bajoca''' o '''pebre''', en varies comarques i poblacions valencianes), és el fruit de la [[pimentonera]] (''Apsiam annuum'') de color [[vert]] o [[roig]], depén de lo madur que estiga, i d'interior buit en chicotetes pepites. |
| + | |||
| + | En les comarques valencianes de [[L'Alcoya]] i [[El Comtat]] el terme usual és '''bajoca'''<ref>{{DGLV|Bajoca}}.</ref> | ||
| + | |||
| + | == Voré també == | ||
| + | * [[Bajoques farcides]] | ||
| + | |||
| + | == Referències == | ||
| + | <references /> | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| + | {{Commonscat|Capsicum annuum}} | ||
| + | {{Wikispecies|Capsicum annuum}} | ||
{{DGLV|Pimentó}} | {{DGLV|Pimentó}} | ||
{{DGLV|Pebrera}} | {{DGLV|Pebrera}} | ||
Última revisió del 12:09 9 ago 2023
El pimentó (pebrera, bajoca o pebre, en varies comarques i poblacions valencianes), és el fruit de la pimentonera (Apsiam annuum) de color vert o roig, depén de lo madur que estiga, i d'interior buit en chicotetes pepites.
En les comarques valencianes de L'Alcoya i El Comtat el terme usual és bajoca[1]
Voré també[editar | editar còdic]
Referències[editar | editar còdic]
Enllaços externs[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Pimentó.
Wikispecies té un artícul sobre Pimentó.
«Pimentó». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).- «Pebrera». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).
- «Bajoca». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).
- Pimentó o Pebrera en Wikipedia