Diferència entre les revisions de "Titaina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Text reemplaça - '* {{DGLV|' a '{{DGLV|') |
|||
| Llínea 6: | Llínea 6: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| − | + | {{DGLV|Titaina}} | |
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
Revisió de 13:32 6 jul 2022
La Titaina és un plat típic dels barris marítims de Valéncia, el Cabanyal-Canyamelar. És un sofregit en diferents ingredients com pimentó roig, pinyons, tomaca, tonyina (tonyina de llastre) i alls.
Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la Comunitat Valenciana (en distints noms, depén de la zona), encara que sobretot se cuina en els barris marítims de Valéncia en dates de Semana Santa.
