Diferència entre les revisions de "Yogurt"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
(Text reemplaça - '* {{DGLV|' a '{{DGLV|') |
||
| (No es mostra una edició intermija d'un usuari) | |||
| Llínea 4: | Llínea 4: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| − | + | {{DGLV|Yogurt}} | |
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||
[[Categoria:Aliments fermentats]] | [[Categoria:Aliments fermentats]] | ||
| − | [[Categoria: | + | [[Categoria:Làcteus]] |
Última revisió del 13:29 6 jul 2022
El yogurt (turc antic yuğur, turc yoğurt) és una substància de gust àcit i cremosa que s'obté de la fermentació de la llet. El procés de fermentació permet canviar les seues propietats organolèptiques, i aumentar-ne la durabilitat.
