Anar al contingut

Pocilga

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Pocilga
Per a atres usos d'este terme vore cochera (película).
Pocilga.
Erro al crear miniatura:
Cerda de la raça belga Piétrain alletant a les seues crío en una moderna pocilga metàlica en Alemània.

Pocilga, porqueriza, zahúrda, estercolero, cuchitril, chiquero o cochinera és el lloc a on es crío el porc domèstic.[nota 1] En el noreste de Mèxic se li coneix també com trochil o marranera.[1] Per analogia, també es diu aixina a qualsevol lloc reduït, brut, desaseado i hediondo.[2][3]

No deu confondre's la pocilga, per lo general un chicotet i estret reducte (similar a una gossera de gran tamany), en les naus d'explotació industrial del porcí o les cabanyes, parideras, etc.[4]

Etimologia i usos

La paraula pocilga és d'orige llatí, de «porcilĭca», i esta de «porcīli».

En els països desenrollats, l'us i concepte d'este model ancestral de corral-quadra ha quedat com a objecte d'investigació etnogràfic-etnològica. L'industrialisació de la producció porcina i l'evolució, tant en els tipos de vivenda com en les mides de salubritat, han substituït les modestes pocilgas per diferents models de criaderos de porcs, generalment aïllats de les poblacions i en llocs oreados.[5]

En l'art

Associada a la representació d'un animal tan unit a la civilisació i la seua evolució cultural, la pocilga, com a tal reducte, queda inclosa en les representacions del cicle vital del porc que reproduïxen dibuixos i gravats en els manuscrits allumenats de la Baixa Edat Mija. També poden trobar-se eixemples en el història de la pintura en Europa a partir de el XVI.

Encara en 1969, el realisador italià Pier Paolo Pasolini, li va dedicar a la pocilga una película, entre la fantasia i el naturalisme, aixina titulada.[6]

Vore també

Notes

  1. ↑ Atres sinònims: gorrinera, cubil, ("cobil o cobila" en Astúries, Galícia, nort de Castella i Portugal) i en alguns contexts, quadra.

Referències

  1. ↑ «Arquitectura Popular del Noreste | Trochil» (en en). Consultat el 2022-01-07.
  2. ↑ Diccionario de la lengua española
  3. ↑ «veu: pocilga (i relacionats)». Diccionari de construcció tradicional: terra. Consultat el 23 de giner de 2015.
  4. ↑ Giuffra, E., Kijas, J.M., Amarger, V., Carlborg, O., Jeon, J.T., Andersson, L. (2000). "The origin of the domestic pig: independent domestication and subsequent introgressió." Genetics. 154(4): 1785-1791. PMID 10747069
  5. ↑ Estages i instalacions porcins. Manuals en llínea. Consultat en giner de 2015
  6. ↑ Crítica de Carlos Molina en el Cine Club de l'Universitat de Chile Consulta en giner de 2015