Physalis pubescens

Archiu:Gooseberry flower.jpg

Physalis pubescens (Physalis pubescens)

Archiu:Physalis pubescens MHNT.BOT.2008.1.51.jpg

Physalis pubescens

El aguaymanto, capulí o tomatillo (Physalis pubescens) és una planta de la família de les Solanáceas que és una planta nativa americana, des de la part central de Sudamérica fins a la part central de Norteamérica. Pot créixer en distints hàbitats, inclús en aquells que han segut intervinguts.

Descripció

Physalis pubescens és una planta herbàcea anual o bianual, a voltes, molt ramificada, que creix fins a una altura compresa entre els 10 i 150 cm d'altura. Els fulls són generalment tomentosas peludes, ovales a triangulars. El marge del full és irregular, casi tot dentado. Les flors són de color groc en taques violetas i medixen 0,9 a 1,5 cm de diàmetro. El frut és una baya en un diàmetro d'aproximadament 1 cm, que és de color vert i quan madura és de color morat a groc. Conté una gran varietat de llavors en un diàmetro d'al voltant d'1,5 mm.

Propietats

Les seues fulles són medicinals, els llauradors de la regió la prenen en una infusió en llet calenta per a problemes dels bronquis, els seus fruts són unes pepites de color roig obscur (quan estan madurs) són comestibles de sabor agridulce molt apetit per les avecillas especialment pel Chiguaco patiamarilo existent en la regió. I no solament és un arbust, sino és una llegenda en la regió Andina i Amazónica del Perú, es diu qui menge un frut caigut des del pico d'una avecilla, trobarà l'amor verdader.

En Bolívia i Equador, el consum humà del capulí ha decaigut molt, no obstant, és possible trobar-ho en els mercats populars en la regió central andina d'Equador i al nort del Titicaca.

Taxonomia

Physalis pubescens va ser descrita per Linneo i publicat en Species Plantarum 1: 183, en l'any 1753.

Varietats acceptades

• Physalis pubescens var. hygrophila (Mart.) Dunal
• Physalis pubescens var. missouriensis (Mack. & Bush) Waterf.
• Physalis pubescens var. pubescens

Sinonímia

• Physalis barbadensis Jacq.
• Physalis barbadensis var. glabra (Michx.) Fernald
• Physalis neesiana Sendtn.
• Physalis obscura Michx.
• Physalis obscura var. viscidopubescens Michx.
• Physalis pubescens var. glabra (Michx.) Waterf.
• Physalis pubescens var. integrifolia (Dunal) Waterf.
• Physalis pubescens var. minutifolia O.I.Schulz
• Physalis surinamensis Miq.
• Physalis viscido-pubescens (Michx.) Dunal

Bibliografia

1. Radford, A. I., H. I. Ahles & C. R. Bell. 1968. Man. Vasc. Fl. Carolinas i–lxi, 1–1183. University of North Carolina Press, Chapel Hill.
2. Renner, S. S., H. Balslev & L. B. Holm-Nielsen. 1990. Flowering plants of Amazonian Equador---A checklist. AAU Rep. 24: 1–241.
3. Scoggan, H. J. 1979. Dicotyledoneae (Loasaceae to Compositae). Part 4. 1117–1711 pp. In Fl. Canada. National Museums of Canada, Ottawa.
4. Shreve, F. & I. L. Wiggins. 1964. Veg. Fl. Sonoran Dones. 2 vols. Stanford University Press, Stanford.
5. Small, J. K. 1933. Man. S.I. Fl. i–xxii, 1–1554. Published by the Author, New York.
6. Stevens, W. D., C. O. O., A. Pool & O. M. Montiel. 2001. Flora de Nicaragua. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 85: i–xlii, 1–2666.
7. Steyermark, J. 1995. Flora of the Venezuelan Guayana Project.
8. Voss, I. G. 1996. Michigan Flora, Part III: Dicots (Pyrolaceae-Compositae). Cranbrook Inst. of Science, Ann Arbor.
9. Waterfall, O. T. 1967. Physalis in Mexico, Central America and the West Indies. Rhodora 69(779): 319–329.

1. Wiggins, I. L. & D. M. Porter. 1971. Fl. Galápagos Isl. i–xx, 1–998. Stanford University Press, Stanford.
2. Wunderlin, R. P. 1998. Guide Vasc. Pl. Florida i–x + 1–806. University Press of Florida, Gainseville.