Norky's
Norky's és una cadena de restaurants de menjar ràpit, especialisada en pollets a la brasa. Fundada en 1976,[1][2] és la cadena de pollerías més gran del Perú, concentra més del 20% del mercat peruà del seu sector.[3]
Segons senyes de Euromonitor International, va tindre una facturació de US$260 millons al 2019.[3] A banda de Lima, també té tendes en Piura, Chiclayo, Trujillo, Ica, Arequipa i Huancayo, tenint un total de 146 establiments a nivell nacional.
També té 4 locals en Chile, tots ells en Santiago de Chile.
Història
Va ser fundada en setembre de 1976 per la família Tamashiro, emigrants japonesos, el seu primer restaurant va obrir en el districte de Lima, ubicant-se en l'avinguda Abancay 648. El qual atén fins a l'actualitat. El seu eslògan va ser: “Pioner en brindar un sabor inigualable en pollets”.[4]
És considerat junt en Roky's, la pollería més coneguda en el Perú, en diversos locals en el país.
Referències
- ↑ «Roky’s i Norky’s, una similitut sense precedents» (en es). Mercat Negre (2020-05-14). Consultat el 2021-11-04.
- ↑ «ser-primer-i-que-hi ha-detras-de-la seua-història-pollet-a-la-brasa-duenos-de-norkys-i-rockys-evat/ Norky’s o Roky’s: ¿quin va ser primer i qué hi ha darrere de la seua història?» (en es). larepublica.pe (2022-07-21). Consultat el 2022-11-23.
- ↑ 3,0 3,1 «a-tindre-tots-els nostres-locals-oberts-en-octubre-pollerias-restaurants-protocol-delivery-llima-notícia/ Norky's: “Accelerarem la marcha per a tindre tots els nostres locals oberts en octubre”» (en es). El Comerç Perú (2020-07-13). Consultat el 2021-11-04.
- ↑ Redacció EC. «ser-el-primer-esta-és-la seua-història-tdex-notícia/ ¿Quin va ser primer, Norkys o Roky? Esta és la seua història», El Comerç, 2023-05-28. Consultat el 2023-07-08 (en es-pe).
- Este artícul conté una traducció derivada de «Norky's» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.