Nogalina
La nogalina és un colorant obtingut del clafoll de l'anou. S'utilisa en ebanisteria per a teñir la fusta, normalment de nogal. D'esta manera del mateix arbre s'extrau la fusta i la seua tenyida.
Un atre us que se li dona a la nogalina és el de substitut de tinta chinenca en pintura a l'aigua donant excelents resultats.
L'anou[1] és l'endocarpi o os del frut, i el seu interior comestible és la llavor. El pericarpi o clafoll de les anous verdes, conegut com nogalina o ruezno,[2] és la part externa del frut, carnosa i vert; la qual, encara que no és comestible és, junt en els fulls, la part més usada en fitoterapia per les seues propietats medicinals.
La nogalina en escates s'extrau de les dos capes externes del frut de l'anou —epicarpo i mesocarpo—. L'envoltura verda de l'anou canvia de consistència i color quan l'anou madura. Es torna d'un color obscur. És en esta fase quan podem extraure la nogalina.
Quan s'extrau a altes temperatures l'oli és amprat com a base de certes pintures i tenyides.
Preparació per al seu us
La nogalina es presenta en escates, les quals es desfan en aigua templada fins a aplegar a obtindre des del nogal clar, passant pels mijos, fins al nogal obscur —segons la tonalitat requerida— tots ells transparents.
La seua aplicació és senzilla i es fa en pinzell o una esponja.
Referències
- ↑ «Diccionari online de les plantes medicinals». www.plantasnet.com. Consultat el 22 d'octubre de 2019.
- ↑ «Diccionari de la llengua espanyola». dle.raer.és. Consultat el 22 d'octubre de 2019.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Nogalina» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.