Mush
El mush (a voltes coosh) és un pudin espés (o gachas) de maicena normalment fet en aigua o llet. A sovint es frig despuix de tallar-se en quadrat o rectànguls plans. Es consumix comunament en l'est i sur dels Estats Units. En el Mig Oest nortamericà és costum menjar-ho en aixarop de arce.
Referències
- Este artícul conté una traducció derivada de «Mush» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.