Anar al contingut

Fucoxantina

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Estructura química de la fucoxantina.

La fucoxantina Número CAS 3351-86-8[1] és un pigment carotenoide C42H58O6, de color marró o pardo; trobat en algues (Ficofitos spp.) feofíceas Chrysophyta (regne Eukarya, Classe Phaeophyceae.[2] La fucoxantina pertany a la família de les xantófiles.

Us

Un us potencial de la fucoxantina és en productes antiobesidad,[3] i inducció de la apoptosis.[4][5] via una acció prooxidante.[6] Es troba en les algues pardas, les quals utilisen dit pigment per a captar la llum a major profunditat ya que esta permet captar la llum polarisada en incidir sobre ella l'element més levógiro.

Enllaç

Fucoxantina en el Viccionari.

en anglés


Referències

  1. ↑ [enllaç trencat]
  2. ↑ https://web.archive.org/web/20061117035913/http://www.iztapalapa.uam.mx/contactos/n37ne/caroteno.pdf
  3. ↑ Maeda H, Hosokawa M, Sashima T,and Miyashita K. 2007. Dietary Combination of Fucoxanthin and Fish Oil Attenuates the Weight Gain of White Adipose Tissue and Decreases Blood Glucose in Obese/Diabetic KK-Ai Mice J. Agric. Food Chem., 55, 7701–7706
  4. ↑ Kotake-Nara I, Asai A, and Nagao A. 2005. Neoxanthin and fucoxanthin induïx apoptosis in PC-3 human prostate cancer cells Cancer Letters, 220, 75-84
  5. ↑ [enllaç trencat]
  6. ↑ Carotenoids Affect Proliferation of Human Prostate Cancer Cells