Anar al contingut

Fosforilasa

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Glucógeno fosforilasa del teixit muscular humà.

Les fosforilasas són enzimes que catalizan l'adició d'un grup fosfat provinent d'un fosfat inorgànic a un acceptor.

A-B + P ⇌ A + P-B

Dins d'esta classificació s'inclouen les enzimes alostéricas que catalizan la producció de glucosa 1-fosfat a partir d'un glucano tal com el glucógeno, almidó o maltodextrina.

El nom de fosforilasa, és també un nom comú i informal per a l'enzima glucógeno fosforilasa, en honor a Earl W. Sutherland qui va descobrir la primera fosforilasa a finals de la década de 1930.[1]

Funció

Les fosforilasas no deuen ser confoses en les fosfatases, les quals retiren grups fosfat. En térmens generals, les fosforilasas són enzimes que catalizan l'adició d'un fosfat provinent d'un fosfat inorgànic a un acceptor, les fosfatasas són hidrolases que remouen grups fosfonato d'un substrat utilisant aigua, i les quinases són transferases que transferixen grups fosfat des d'un dador, que usualment és ATP, a un acceptor.

Nom de l'enzima Classe de l'enzima Reacció Notes
Fosforilasa Transferasa
(EC 2.4 i EC 2.7.7)
A-B + H-OP ⇌ A-OP + H-B A on = A = glúcit o
nucleòsit
Fosfatasa Hidrolasa
(EC 3)
P-B + H-OH ⇌ P-OH + H-B
Quinasa Transferasa
(EC 2.7.1-2.7.4)
P-B + H-A ⇌ P-A + H-B grup transferit = P
P = grup fosfonato, OP = grup fosfat, H-OP o P-OH = fosfat inorgànic

Tipos

Les fosforilasas cauen dins de les següents categories:

Totes les fosforilasas conegudes compartixen característiques catalítiques i estructurals.[2]


Referències

  1. ↑ Lehninger Principles of Biochemistry 5th ed. pg. 603
  2. ↑ PROSITE documentation PDOC00095