Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Gastronomia del Maestrat" en L'Enciclopèdia en valencià!

• La Torre d'En Besora
  …troba ubicat en la [[província de Castelló]], en la [[comarca]] de [[L'Alt Maestrat]]. Segons el cens del [[INE]] de l'any [[2021]], conta en una població de 167 habitants.
  763 bytes (107 paraules) - 02:58 15 ago 2025
• Gastronomia de la província de Castelló
  [[Archiu:Sepia "Enterita", sepia a la plancha, gastronomía popular del Grao de Castellón.jpg|thumb|200px|Sepia "Enterita"]] …i preparacions culinàries que es troben en la [[província de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]).
  2 kB (274 paraules) - 19:06 3 dec 2025
• Llonganiça de Pasqua
  …iana]] i de la veïna comarca [[Aragó|aragonesa]] del [[El Maestrat (Terol)|Maestrat]]. Està elaborada a pur de magrós de [[porc]] tenint una llongitut d'uns …r ser cuinada era un aliment ideal. Junt a la llonganiça de pasqua el menú del berenar era completat en una [[Mona de Pasqua|mona]], una lletuga i un [[ou
  2 kB (271 paraules) - 17:13 28 oct 2025
• Orelletes
  …unes pastes fregides típiques de la comarca del [[Camp de Túria]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren a soles a nivell cassolà. Poblacions valencianes com [ [[Categoria:Gastronomia]]
  1 kB (200 paraules) - 11:18 11 ago 2025
• Coca de Sant Antoni
  …a Coca de Sant Antoni''' s'elabora en les comarques valencianes de [[L'Alt Maestrat]] i [[Els Ports]]. …a tot fins a conseguir la durea necessària per a que la pasta es desapegue del recipient.
  807 bytes (128 paraules) - 02:55 15 ago 2025
• Els Ports
  |mapa = [[Archiu:Localització dels Ports respecte del País Valencià.png|190px]] …s]]. També és la comarca en lo percentage més alt de valenciaparlants: més del 80% dels habitants el parlen com a llengua materna.
  1 kB (212 paraules) - 11:52 24 set 2025
• Prims
  …a]], [[La Torre d'En Besora]], [[La Torre d'En Doménech]], [[ Atzeneta del Maestrat]], [[Serra d'En Garceran]] i [[Vilafamés]], que ne fan en casa. …en el polze. Per a que queden acabats, a soles queda, quan ya els hem tret del forn, escampar-los en [[sucre]] molt per damunt.
  1 kB (192 paraules) - 02:55 15 ago 2025
• Torró
  …rmeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal|nadalenca]] valenciana. …també tenen fama de fabricar i elaborar bons tarrons, com: [[Atzeneta del Maestrat]], [[Benlloch]], [[Cabanes]] i [[Catí]].
  4 kB (542 paraules) - 10:44 23 dec 2025
• Pasticets de cabell d'àngel
  …is castellonencs de [[Rossell]] i de [[Vinaròs]], en la comarca del [[Baix Maestrat]], s'utilisa el dolç de cabell d'àngel per a farcir-los. En [[Aragó]] se Coloquem en la mitat del pasticet una culleraeta de cabell d'àngel, cobrint-la en l'atra mitat, don
  2 kB (283 paraules) - 12:52 27 nov 2025
• Dia Internacional del Torró
  …comarques valencianes) és un postre típic valencià i especialment en temps del [[Nadal]]. També s'elaboren [[Gelat|gelats]] en torró. …rmeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal|nadalenca]] valenciana.
  2 kB (351 paraules) - 19:34 23 nov 2025
• Gastronomia valenciana
  | nom = Gastronomia de la Comunitat Valenciana …l de les [[comarques del Túria-Xúquer de la Comunitat Valenciana|comarques del Túria-Xúquer]]
  6 kB (917 paraules) - 17:42 15 oct 2025
• Oli d'oliva
  [[Archiu:Olivos milenarios de Canet lo Roig.jpg|thumb|250px|Oliveral del terme de [[Canet lo Roig]]]] …operativa Clot d'en Simó (Xert, Castellón).JPG|thumb|250px|Oli d'oliva del Maestrat]]
  4 kB (640 paraules) - 07:15 13 oct 2025
• Catí
  …ya]]. Situat en la [[província de Castelló]], en la [[comarca]] de [[L'Alt Maestrat]]. …ntre de la zona montanyosa que unix els Ports de Morella en les serres del Maestrat (serra de la Vallivana, el Tossal de la Nevera (1.286 m.), la segona altitu
  13 kB (2237 paraules) - 16:39 25 nov 2025
• Culla
  …troba situat en la [[província de Castelló]], en la [[comarca]] de [[L'Alt Maestrat]]. …, és marcadament montanyosa, en altures que apleguen als 1.121 metros (cim del castell de Culla) i en forts contrasts de desnivells, profunts barrancs i…
  11 kB (1706 paraules) - 20:30 27 set 2025
• Valencians
  …stòrica del que la capital seria la ciutat de [[Valéncia]], el Cap i Casal del Regne. {{AP|Història del Regne de Valéncia}}
  11 kB (1741 paraules) - 10:22 29 jun 2025
• Morella
  |image_país = [[File:Localització de Morella respecte del País Valencià.png|175px]] …Castelló]], capital de la [[comarca]] d'[[Els Ports de Morella]], en ple [[Maestrat]].
  23 kB (3517 paraules) - 21:35 15 ago 2025
• Cultura valenciana
  …seues raïls en les influències que els diferents pobles han deixat despuix del seu pas per la [[península ibèrica]] a lo llarc dels sigles. Ademés, l'h …reflex en tots els camps: la [[Llengua valenciana|llengua]], la música, la gastronomia, el folclor, etc.
  24 kB (4033 paraules) - 10:45 21 jul 2025
• Comunitat Valenciana
  |camp4 = [[9 d'octubre]] ([[dia del Regne de Valéncia]]) …Valéncia]], ha rebut diverses denominacions a lo llarc del temps: a finals del [[sigle XIX]] se coneixia com: ''Regió Valenciana''. També s'utilisen els
  50 kB (7675 paraules) - 16:54 15 ago 2025