Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Gastronomia de la Marina Alta" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Figatell
  …en la mantellina que ajuda a unir la carn picada i aixina poder manipular-la. …c d'estos animals. La seua preparació culinària és generalment fregida o a la plancha.
  2 kB (366 paraules) - 18:03 7 gin 2025
• Blat picat
  …t pareguda i coneguda com [[olleta de blat]]. En les comarques valencianes de parla castellana el plat és conegut com ''trigo picado'' o ''triguico''. …at en remull tota la nit cal picar-lo en un morter per a separar el gra de la pell que el recobrix.
  1 kB (201 paraules) - 15:38 26 dec 2021
• Sopada
  …dent-se en moltes comarques valencianes. Encara es conserva en la [[Marina Alta]] i [[l'Horta Sur]], a on és molt tradicional. …rregut este temps, es torna a picar i es passa per un tamís. Esta operació de picar i filtrar es realisa tres o quatre vegades. El llíquit que s'obté,
  887 bytes (147 paraules) - 01:07 8 set 2022
• Suquet de peix
  | nom = Suquet de peix | image = suquet de peix.jpg
  2 kB (350 paraules) - 09:11 5 ago 2018
• Alcanalí
  [[File:Vista d'Alcalalí, Marina Alta.JPG|thumb|Vista d'Alcanalí, Marina Alta]] …lí''), és una població de la [[Vall de Pop]], en la comarca de la [[Marina Alta]] ([[Comunitat Valenciana]]).
  6 kB (923 paraules) - 11:25 25 dec 2024
• Dénia
  |image_país = [[File:Localització de la Marina Alta respecte del País Valencià.png |160px]] |image_província = [[File:Localització de Dénia respecte de la Marina Alta.png |180px]]
  8 kB (1206 paraules) - 11:47 29 set 2024
• Mistela
  …ent al degustar dolços. En el cas de la mistela feta en most, la presencia de l'alcohol impedix que se produïxca [[fermentació]]. …de l'Almanzora]] i [[Serra dels Filabres]] com [[Chercos]]; i el surest de la [[província d'Albacete]].
  3 kB (491 paraules) - 17:53 28 ago 2023
• La Marina Alta
  |nom = la Marina Alta |image = [[File:Localització de la Marina Alta respecte del País Valencià.png |190px]]
  17 kB (2562 paraules) - 11:21 2 set 2023
• Café licor
  | image = Botelles de Café-Licor.jpg …= Zona nort de la [[província d'Alacant]] i sur de la [[província de Valéncia]]
  6 kB (929 paraules) - 11:41 3 ago 2024
• Pego
  |image_país = [[File:Localització de Pego respecte del País Valencià.png|180px]] |image_província = [[File:Pego-Mapa de la Marina Alta.svg|190px]]
  21 kB (3437 paraules) - 11:49 14 gin 2023
• Cultura valenciana
  …rànea|mar mediterrànea]] ha contribuït significativament en la formació de la cultura actual. …reflex en tots els camps: la [[Llengua valenciana|llengua]], la música, la gastronomia, el folclor, etc.
  24 kB (4018 paraules) - 16:22 1 ago 2024
• Guatemala
  {{Ficha de país |nom_oficial = Republica de Guatemala
  152 kB (22 975 paraules) - 19:09 10 nov 2024
• Cuba
  {{Ficha de país|nom_oficial = Republica de Cuba |de =
  137 kB (21 492 paraules) - 02:16 5 set 2023