Dillenia indica
La poma de l'elefant (Dillenia indica) és una espècie de planta en la família Dilleniaceae.[1] És natiu del surest d'Àsia, des d'Índia, Bangladés i Sri Lanka cap a l'est, i China (Yunnan) i Vietnam cap al suroest, i Tailàndia, Malàsia i Indonèsia cap al sur.[2]
Descripció
[editar | editar còdic]És un arbust o arbre de full perenne, de chicotet a mijà tamany que creix fins a una altura de 15 m. Les fulls són 15 a 36 cm de llarc, en una superfície notablement corrugada en venes impreses. Les seues branques s'utilisen per a produir una llenya de bona calitat. Les florés són grans i tenen un diàmetro de 15-20 cm en cinc pétals blancs i numerosos estams grocs. Els seus fruts són grans, redons, de color groc verdoso, en moltes llavors, i són comestibles. El frut és un agregat de 5-12 cm de diàmetro compost de 15 carpelos, cada u dels quals conté cinc llavors incrustades en una polpa fibrosa i comestible.[3][4]
La polpa del frut és amarc-agre i s'utilisa en la cuina índia en el curry i la melada (ouu khatta) i #gelea.[3] A sovint es mescla en coco i espècies per a la preparació de salses picantes. En Assam s'utilisa àmpliament en dal i en la preparació de peix.
En l'Índia, no es cultiva comercialment, pero es troba en estat selvat en la regió de Duars i Terai en les reserves forestals de Katha, Burihiding, Duarmara, Tarani, Dumduma, Nalni, Philobari, Takowani, Kakojan, Digboi, Bogapani i Upper Dihing. Com és un dels principals aliments per a elefants, mones i venados, es prohibix la recolecció dels fruts en les zones núcleu de les reserves forestals. També es prohibix les venda de la fruta, per a evitar el desmantellament total de la cadena alimentícia de la selva.[5]
Els seus noms comuns inclouen elephant apple ("poma d'elefant") en anglés, owtenga (ঔটেঙা) en asamés, chalta (চালতা) en bengalí, ouu (ଓଉ) en Oriya.[6]
Taxonomia
[editar | editar còdic]Dillenia indica va ser descrita per Carlos Linneo i publicat en Species Plantarum 1: 535. 1753.[1]
- Sinonímia
- Dillenia elongata Miq.
- Dillenia indica f. elongata (Miq.) Miq.
- Dillenia speciosa Thunb.[7]
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 «Dillenia indica». Tropicos.org. Jardí Botànic de Misuri. Consultat el 16 de maig de 2014.
- ↑ Germplasm Resources Information Network: Dillenia indica [1] archivat en Wayback Machine.
- ↑ 3,0 3,1 Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
- ↑ Flora of Pakistan: Dillenia indica
- ↑ Sumanta Ray Chaudhuri. «Elephants and villagers fight over pickle fruit», DNA.
- ↑ «Oou khatta». Archivat des d'el original, el 10 d'octubre de 2018. Consultat el 16 de maig de 2014.
- ↑ «Dillenia indica». The Plant List. Consultat el 27 d'octubre de 2014.
Bibliografia
[editar | editar còdic]- Berendsohn, W.G., A. K. Gruber i J. A. Monterrosa Salomón. 2009. Nova silva cuscatlanica. Arbres natius i introduïts del Salvador. Partix 1: Angiospermae - Famílies A a L. Englera 29(1): 1–438.
- Comité editorial de "Flora of China". 2007. Flora of China (Hippocastanaceae through Theaceae). 12: 1–534. En C. I. Wu, P.H. Raven i D.I. Hong (eds.) Fl. China. Science Press i Missouri Botanical Garden Press, Pequín i Sant Luis.
- Correja A., M.D., C. Galdames i M. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamà 1–599. Institut Smithsonian d'Investigacions Tropicals, Panamà.
- Davidse, G., M. Sousa Sánchez, S. Knapp i F. Chiang Cabrera. 2014. Cycadaceae a Connaraceae. 2(1): ined. En G. Davidse, M. Sousa Sánchez, S. Knapp i F. Chiang Cabrera (eds.) Fl. Mesoamer.. Universitat Nacional Autònoma de Mèxic, Mèxic.
- Nasir, I. i S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. de Karachi, Karachi.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]
Wikispecies té un artícul sobre Dillenia indica.
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Dillenia indica.- Este artícul conté una traducció derivada de «Dillenia indica» de Wikipedia en inglés publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Dillenia indica» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.