Anar al contingut

Biofumigación

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

La biofumigación és un método de control de plagues en l'agricultura, una variant de la fumigació en la que la substància activa gaseosa -el fumigante- es produïx per descomposició de material vegetal recent tallat i enterrat en el sol con este fin.[1][2][3]

Les plantes de la família de les Brassicaceae (per eixemple, en el procés de descomposició, els glucosinolatos es descomponen en isotiocianatos volàtils, que són tòxics per a organismes del sol com a bactèries, foncs i nematodos, pero menys tòxics i persistents en el mig ambient que els fumigantes sintètics.[2] Alternativament, es poden utilisar gramínees com el sorgo, en el cas del qual es produïx cianur d'hidrogen en un efecte similar[3].

El método consistix en segar i trossejar les plantes durant la floració per a garantisar el màxim contingut de glucosinolatos i accelerar la descomposició. És necessari regar el sol fins a la capacitat de camp, despuix de lo que el material picat s'incorpora a la capa superior i es cobrix en una película impermeable per a evitar l'eixida del gas. Transcorregudes tres o quatre semanes, es retira la película i el terreny està llest para la sembra 24 hores despuix[1]. Enterrar els cultius biofumigantes despuix de la temporada de creiximent per a plantar cultius comercials normalment l'any següent pugues, en teoria, conduir a l'acumulació de substància activa en el sol despuix d'uns quants cicles de rotació de cultius, pero la supressió directa de plagues a curt determini no és notable en este cas.[4][5]

El método pot utilisar-se com a alternativa més sostenible i respectuosa en el mig ambient a la fumigació clàssica i a atres métodos químics de control de plagues. Ademés, pot servir per a repondre el contingut de nutrients del sol i promoure el creiximent d'organismes beneficiosos[3]. Per un atre costat, requerix canvis en les pràctiques de cultiu pel temps necessari per a que el método surtir, pot resultar costós si cal dur plantes productores de biofumigantes d'atres llocs (és dir, si no s'utilisen en la rotació de cultius per a trossejar-les i enterrar-les in situ) i és difícil d'estandardisar pel contingut variable de substàncies actives en els distints cultivars.[2][3]


Referències

  1. ↑ 1,0 1,1 «Biofumigation». Food and Agriculture Organization. Consultat el 2022-01-11.
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 Rudolph, Rachel (2016). “What Is Biofumigation and Does It Have Potential to Be Used In Pacific Northwest Ret Raspberry Production Systems?”. Whatcom Ag Monthly 5 (4). Washington State University.
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 «Biofumigation». Dictionnaire d'Agroecologie. Consultat el 2022-01-11.
  4. ↑ «CSP274 - Exploiting the biofumigation potential of brassiques in farming systems». Grains Research & Development Corporation. Consultat el 2022-01-11.
  5. ↑ Rudolph, Rachel E. (2015). “Biofumigation Performance of Four Brassica Crops in a Green Chile Pepper (Capsicum annuum) Rotation System in Southern New Mexico”. HortScience 50 (2): 247–253. doi:10.21273/hortsci.50.2.247.