Diferència entre les revisions de "Taronja (frut)"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 6: Llínea 6:
  
 
[[Categoria:Botànica]]
 
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria: Fruites]]
+
[[Categoria:Agricultura]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 +
[[Categoria:Aliments vegetals]]
 +
[[Categoria:Fruites]]

Revisió de 13:08 29 oct 2010

La taronja dolç (Citrus sinensis Osbeck) es una de les fruites mes populars i saludables del mon. Te un alt contingut de vitamina C. El seu sabor, especialment de gens varietats es realment superp per la seua acidea i dolçor.

Com totes les fruites citriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de suc, vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un 90 per cent del seu contingut es aigua en un cinc per cent de sucres.

La taronja es el fruit obtingut del taronger dolç (Citrus × sinensis), un antic arbre híbrit originari d'India, Vietnam o el surest de China.