Clavell
El clavell (Dianthus caryophyllus) és un gènero de plantes en flor de la família de les cariofilàcies. Pot aplegar a tindre fins a 80-90 cm de alçada i les seues flors son molt vistoses
La majoria de les espècies es coneixen en els noms comuns de clavell, clavellina o clavellet. Són originaries principalment d'Euràsia i tota la conca del Mediterràneu. També hi ha algunes espècies africanes i una espècies (Dianthus repens) a l'Amèrica subàrtica.
Generalment són plantes herbàcees perennes. Les fulles són de disposició oposta i simples. Les flors tenen cinc pétals i poden ser de diferents colors. El frut és una càpsula.
En principi, el clavell silvestre florix en la primavera i estiu. Pero el clavell cultivat, se pot fer florir de manera artificial inclús en hivern. L'únic que requerix per el seu creiximent es una bona terra i molta aigua i sol. Les flors tenen una fragància molt olorosa i son usades en perfumeria.
Les formes obtingudes per a jardineria tenen les flors molt més grosses i vistoses que les silvestres.
