Fartó
Revisió de 13:46 8 maig 2010 per Jose2 (Discussió | contribucions)
Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'orchata. Els mes famosos son els Fartons Polo d'Alboraya, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
Ingredients
Elaboracio
Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.