Archiu:Alqueria del Magistre.jpg
Alqueria del Magistre en Alboraya (Valéncia)

L'alqueria del Magistre, ubicada en Alboraya, data del sigle XI; està rodejada per l'horta i camps de chufa; es tracta d'una casa senyorial tradicional i constituïx un testimoni arquitectònic de l'horta valenciana de gran valor, que mostra la manera de viure dels seus habitants a lo llarc dels sigles.

D'orige àrap, és una de les més ben conservades de l'horta i actualment acull el Museu de l'orchata i la chufa, a on s'explica el significat d'esta tradició, com s'elabora l'orchata, com es el cultiu de la chufa, com es comercialisa actualment i com es fea a principis del sigle XX.

Es pot visitar per dins es conserven molts dels elements originals. En la zona coberta de l'antiga bassa, s'ha habilitat també un Museu de l'Horta, en objectes relacionats en l'agricultura tradicional de l'horta valenciana, a on es poden conéixer mètodos agrícoles i algunes de les faenes que els llauradors realisaven en el camp.

Enllaços externs