Magdalena (gastronomia)
Revisió de 11:42 19 ago 2017 per Posmo (Discussió | contribucions)
Les magdalenes són uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'Espanya, en la Comunitat Valenciana tenen especials arrels.
Les magdalenes les podem considerar una especie de bescuit, pero al que se li afig oli i en alguns casos llet.
Ingredients
Esta és una bona formula de magdalenes:
Elaboració
Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig.