Diferència entre les revisions de "Farina"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils)
Llínea 1: Llínea 1:
[[Image:Farina.jpg|thumb|200px|right|<center>Farina</center>]]
+
[[File:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 1853.jpg|thumb|200px|right|<center>Farina de forment</center>]]
  
 
La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]].  
 
La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]].  

Revisió de 21:36 15 maig 2021

Farina de forment

La farina (del llatí farîna) és la pols blanquinosa que resulta quan es molen els grans del forment i uns atres cereals com la dacsa.

La farina del forment s'utilisa per a fer el pa i en rebosteria.

Enllaços externs