Diferència entre les revisions de "Tortell de Reixos"
m |
|||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Roscon de Reyes.jpg|thumb|Roscó de Reixos]] | [[File:Roscon de Reyes.jpg|thumb|Roscó de Reixos]] | ||
− | El '''roscó de Reixos''' és un [[pa]] dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en [[França]], [[Espanya]] i en atres països llatins el dia [[6 de giner]], [[dia | + | El '''roscó de Reixos''' és un [[Pa|pa]] dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en [[França]], [[Espanya]] i en atres països llatins el dia [[5 de giner]], la nit dels Reixos, i el dia [[6 de giner]], [[Dia dels Reixos|dia dels Reixos]]. |
− | Se creu que esta costum fon introduïda per [[Felip V]], pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà | + | El roscó tradicional no està farcit pero en l'actualitat es presenta també farcit com: [[Cabell d'Àngel]], crema, [[Nata|nata]] o [[Chocolate|chocolate]]. |
+ | |||
+ | El roscó conté una corona i en el seu interior dos coses: una figura, que aquell que la trobe es proclamarà rei i li posaran eixa corona i una fava, que aquell que la trobe, pagarà el roscó. | ||
+ | |||
+ | Se creu que esta costum fon introduïda per [[Felip V]], pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al [[Regne de Valéncia]] fins als anys 50 del [[sigle XX]], a on és tradicional la [[casca]] i conta en més antiguetat. | ||
+ | |||
+ | == Vore també == | ||
+ | |||
+ | * [[Casca]] | ||
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] |
Revisió de 18:30 5 gin 2019
El roscó de Reixos és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en França, Espanya i en atres països llatins el dia 5 de giner, la nit dels Reixos, i el dia 6 de giner, dia dels Reixos.
El roscó tradicional no està farcit pero en l'actualitat es presenta també farcit com: Cabell d'Àngel, crema, nata o chocolate.
El roscó conté una corona i en el seu interior dos coses: una figura, que aquell que la trobe es proclamarà rei i li posaran eixa corona i una fava, que aquell que la trobe, pagarà el roscó.
Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al Regne de Valéncia fins als anys 50 del sigle XX, a on és tradicional la casca i conta en més antiguetat.