Diferència entre les revisions de "Tortell de Reixos"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
m |
||
| Llínea 8: | Llínea 8: | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| − | [[Categoria:Dolços | + | [[Categoria:Dolços valencians]] |
Revisió de 21:28 15 set 2017
El roscó de Reixos és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en França, Espanya i atres països hispans el dia 6 de giner, dia de Reixos.
Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà a Valéncia fins als anys 50 del sigle XX, a on és tradicional la casca.