Diferència entre les revisions de "Sanc en ceba"

Revisió de 15:17 3 abr 2017

La sanc en ceba és una típica picadeta o tapeta que es menja en tot el territori valencià.

Ingredients

1/2 quilo de sanc.
1 ceba.
Llorer.
Vi.
Sal.
Oli.

Elaboracio

Es posa l'oli al foc i es dora la ceba. Se li afig la sanc trossejada i ben neta, la sal i el llorer. A mig coure se li agrega el vi. Es important que la sanc quede ben cuita, de lo contrari podriem tindre problemes ya que és un ingredient de alt risc.

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-La '''Sanc en ceba''' és una tipica tapeta o picadetada que es menja en tot el territori valencià.
+La '''sanc en ceba''' és una típica [[picadeta]] o tapeta que es menja en tot el territori valencià.
 == Ingredients ==
+*1/2 quilo de [[sanc]].
-- 1/2 kilo de [[sanc]].
+*1 [[ceba]].
+*[[Llorer]].
-- 1 [[ceba]].
+*[[Vi]].
+*[[Sal]].
-- [[Llorer]].
+*[[Oli]].
-- [[Vi]].
-- [[Sal]].
-- [[Oli]].
 == Elaboracio ==
+Es posa l'oli al foc i es dora la ceba. Se li afig la sanc trossejada i ben neta, la sal i el llorer. A mig coure se li agrega el vi. Es important que la sanc quede ben cuita, de lo contrari podriem tindre problemes ya que és un ingredient de alt risc.
-Es posa l'oli al foc i es dora la ceba. Se li afig la sanc trocejada i ben neta, la sal i el llorer. A mig coure se li agrega el vi. Es important que la sanc quede ben cuita, de lo contrari podriem tindre problemes ya que és un ingredient de alt risc.
 [[Categoria:Picadetes valencianes]]