Diferència entre les revisions de "Paella de montanya"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «thumb|right|300px|<center>Paella de Montanya</center> == Paella de montanya == {{AP|Paella}} == Ingredients == *1/2 kg. de pollastre i…»)
 
Llínea 1: Llínea 1:
[[Archiu:Pmonta.jpg|thumb|right|300px|<center>Paella de Montanya</center>]]
+
[[Archiu:Pmonta.jpg|thumb|right|250px|<center>Paella de Montanya</center>]]
  
 
== Paella de montanya ==
 
== Paella de montanya ==

Revisió de 12:05 20 set 2021

Paella de Montanya

Paella de montanya

Artícul principal → Paella.


Ingredients

  • 1/2 kg. de pollastre i conill.
  • Bajoquetes.
  • 1 pebrera roja.
  • 4 carchofes.
  • Pésols.
  • 400 grs. d'arròs.
  • Sal.
  • Safrà pur.

Elaboració

Se sofrig la carn i verdures en la paella. S'afig l'aigua fins a cobrir la carn i deixar bollir en sal i safrà. Despuix s'agrega l'arròs i quan comence a secar coloquem la verdura fins la seua total cocció.

Vore també

Enllaços externs