Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
|||
| (No es mostren 6 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | [[ | + | [[File:Assorted gin bottles on a store shelf.jpg|right|thumb|<center>Diverses marques de Ginebra</center>]] |
La '''ginebra''' és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos: | La '''ginebra''' és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos: | ||
| − | *Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º | + | *Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º i es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs. |
*Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i [[sucre]]. | *Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i [[sucre]]. | ||
| Llínea 8: | Llínea 8: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| − | + | {{Commonscat|Gin}} | |
| + | {{DGLV|Ginebra}} | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Begudes]] | [[Categoria:Begudes]] | ||
[[Categoria:Begudes alcohòliques]] | [[Categoria:Begudes alcohòliques]] | ||
Última revisió del 12:49 6 jul 2022
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
- Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º i es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
- Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat.
Enllaços externs[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Ginebra (beguda).
«Ginebra». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).