Diferència entre les revisions de "Coqueta d'arrop"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
|||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 7: | Llínea 7: | ||
Es couen a forn fort i quan es trauen, s'esguiten en [[sucre]]. A pesar de quedar completament negres a causa de l'arrop, tenen molt bon sabor. | Es couen a forn fort i quan es trauen, s'esguiten en [[sucre]]. A pesar de quedar completament negres a causa de l'arrop, tenen molt bon sabor. | ||
| − | |||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| − | [[Categoria:Dolços | + | [[Categoria:Dolços valencians]] |
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
| − | |||
Última revisió del 01:22 8 set 2022
La Coqueta d'Arrop s'elabora en la comarca de L'Horta Sur i en la del Camp de Morvedre.
Ingredients[editar | editar còdic]
En parts iguals d'oli i arrop, la mitat d'anis, i la farina que admeta, fins a conseguir una pasta semi-molla.
Elaboracio[editar | editar còdic]
Es couen a forn fort i quan es trauen, s'esguiten en sucre. A pesar de quedar completament negres a causa de l'arrop, tenen molt bon sabor.