Diferència entre les revisions de "Pansa"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| (No es mostren 3 edicions intermiges d'un usuari) | |||
| Llínea 4: | Llínea 4: | ||
Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[RACV]] la '''pansa verge o de sol''' és la que s'ha secat al sol sense escaldar-la prèviament i la '''pansa escaldada''' és la que s'ha escaldat abans de secar-la al sol. | Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[RACV]] la '''pansa verge o de sol''' és la que s'ha secat al sol sense escaldar-la prèviament i la '''pansa escaldada''' és la que s'ha escaldat abans de secar-la al sol. | ||
| − | Les panses són utilisades com a aliment en la gastronomia valenciana, sobretot com a condiment en l'elaboració de dolços. | + | Les panses són utilisades com a aliment en la gastronomia valenciana, sobretot com a condiment en l'elaboració de dolços. |
== Expressions i refranys valencians == | == Expressions i refranys valencians == | ||
| Llínea 13: | Llínea 13: | ||
* El que té pansa, té dansa. | * El que té pansa, té dansa. | ||
* En agost, qui té pansa, balla la dansa. | * En agost, qui té pansa, balla la dansa. | ||
| − | + | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
Última revisió del 19:44 11 dec 2024
Una pansa (del llatí pansa, mat. sign.) és un gra de raïm secat de manera natural al sol o escaldant-lo en lleixiu.
Segons el Diccionari General de la Llengua Valenciana de la RACV la pansa verge o de sol és la que s'ha secat al sol sense escaldar-la prèviament i la pansa escaldada és la que s'ha escaldat abans de secar-la al sol.
Les panses són utilisades com a aliment en la gastronomia valenciana, sobretot com a condiment en l'elaboració de dolços.
Expressions i refranys valencians[editar | editar còdic]
- Estar com a panses en cofí, loc. Estar molt apretats i comprimits.
- Menja rabos de panses i pensaràs, loc. Se diu ad aquell que s'oblida de les coses freqüentment.
- Lo que es pert en la pansa, se guanya en la figa.
- El que té pansa, té dansa.
- En agost, qui té pansa, balla la dansa.
Vore també[editar | editar còdic]
Enllaços externs[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Pansa.
«Pansa». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).