Diferència entre les revisions de "Sépia"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| (No es mostren 4 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Sepia in Frankfurt.JPG|thumb|200px|Sépia]] | [[File:Sepia in Frankfurt.JPG|thumb|200px|Sépia]] | ||
| − | '''Sépia''' ( | + | '''Sépia''' (del [[llatí]] ''sēpĭa'', mat. sign.), en [[castellà]] ''sepia'' o ''jibia'', és el nom comú que es dóna als individus de l'orde '''Sepiida''', pertanyent a la classe [[Cephalopoda]]. |
| + | |||
| + | La sépia és un [[molusc]] cefalòpodo dibranquial de l'espècie ''Sepia officinalis'', en dèu tentàculs, dels quals dos són més llarcs i tenen tentàculs a soles en l'extrem, mentres els atres huit estan plens; el seu cos té forma de sac oval i pla en una aleta a lo llarc de cada costat del cos, té una barqueta oval interior calcàrea, viu en mars càlides i és comestible. | ||
Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] també rep el nom de sépia: | Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] també rep el nom de sépia: | ||
| Llínea 6: | Llínea 8: | ||
* Matèria colorant que s'extrau de la tinta que segrega este molusc i que s'utilisa en pintura. | * Matèria colorant que s'extrau de la tinta que segrega este molusc i que s'utilisa en pintura. | ||
* Pintura feta en esta matèria colorant. | * Pintura feta en esta matèria colorant. | ||
| + | |||
| + | == Gastronomia == | ||
| + | |||
| + | * [[Sépia en salsa]] | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| Llínea 12: | Llínea 18: | ||
{{DGLV|Sépia}} | {{DGLV|Sépia}} | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
[[Categoria:Biologia]] | [[Categoria:Biologia]] | ||
[[Categoria:Animals]] | [[Categoria:Animals]] | ||
[[Categoria:Vertebrats]] | [[Categoria:Vertebrats]] | ||
[[Categoria:Moluscs]] | [[Categoria:Moluscs]] | ||
| + | [[Categoria:Peixca]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
Última revisió del 18:04 23 abr 2025
Sépia (del llatí sēpĭa, mat. sign.), en castellà sepia o jibia, és el nom comú que es dóna als individus de l'orde Sepiida, pertanyent a la classe Cephalopoda.
La sépia és un molusc cefalòpodo dibranquial de l'espècie Sepia officinalis, en dèu tentàculs, dels quals dos són més llarcs i tenen tentàculs a soles en l'extrem, mentres els atres huit estan plens; el seu cos té forma de sac oval i pla en una aleta a lo llarc de cada costat del cos, té una barqueta oval interior calcàrea, viu en mars càlides i és comestible.
Segons el Diccionari General de la Llengua Valenciana de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana també rep el nom de sépia:
- Color cru grisenc o blavós.
- Matèria colorant que s'extrau de la tinta que segrega este molusc i que s'utilisa en pintura.
- Pintura feta en esta matèria colorant.
Gastronomia[editar | editar còdic]
Enllaços externs[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Sépia.
Wikispecies té un artícul sobre Sépia.
«Sépia». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).