Diferència entre les revisions de "Albercoc"
| (No es mostren 5 edicions intermiges d'3 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | L''''albercoc''' ( | + | [[File:Albaricoquero en Ronda (693070452).jpg|thumb|250px|Albercocs en un [[albercoquer]]]] |
| + | |||
| + | L''''albercoc''' (de l'[[àrap]] ''al-barkuk'' o ''al-birkuk'', l'albercoc, i este del [[grec]] ''πραικὄκκιον'', o llatí ''praecoquum'', fruit primerenc.), o també dialectalment '''ambercoc''' i en [[castellà]] ''albaricoque'', és el fruit de l'[[albercoquer]], és un fruit comestible, carnós de color groguenc i en part rogenc, redonenc i en un solc lateral, de pell vellutada, té un pinyol pla i l'armela que conté és amarga. | ||
| + | |||
| + | Hi han moltes varietats segons el color, el sabor, la forma o la grandària, característiques que solen reflectir els noms que rep; maduren de [[maig]] a [[juliol]], segons la varietat o la zona. | ||
== Classes == | == Classes == | ||
| Llínea 20: | Llínea 24: | ||
== Dits valencians == | == Dits valencians == | ||
| + | * Menjant albercocs i figues, vi no en begues | ||
* Callosins i albercocs porquins, molts pero roïns. | * Callosins i albercocs porquins, molts pero roïns. | ||
| Llínea 29: | Llínea 34: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| − | + | {{Commonscat|Prunus armeniaca}} | |
| − | + | {{Wikispecies|Prunus armeniaca}} | |
| + | {{DGLV|Albercoc}} | ||
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_armeniaca Albercoc en Wikipedia] | * [https://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_armeniaca Albercoc en Wikipedia] | ||
Última revisió del 14:33 14 set 2024
.jpg)
L'albercoc (de l'àrap al-barkuk o al-birkuk, l'albercoc, i este del grec πραικὄκκιον, o llatí praecoquum, fruit primerenc.), o també dialectalment ambercoc i en castellà albaricoque, és el fruit de l'albercoquer, és un fruit comestible, carnós de color groguenc i en part rogenc, redonenc i en un solc lateral, de pell vellutada, té un pinyol pla i l'armela que conté és amarga.
Hi han moltes varietats segons el color, el sabor, la forma o la grandària, característiques que solen reflectir els noms que rep; maduren de maig a juliol, segons la varietat o la zona.
Classes[editar | editar còdic]
El Diccionari General de la Llengua Valenciana de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV) menciona les diferents classes d'albercoc:
- Albercoc abresquillat, vulg. Albercoc ambresquillat.
- Albercoc cagó, és chicotet, de color groc i roig, i no es considera massa bo.
- Albercoc caramelo, és molt chicotet, roig i molt dolç.
- Albercoc de la galta roja, és gros i dolç, té una cara groga i l'atra roja.
- Albercoc de l'ull blanc, és gros, blanc i no massa dolç.
- Albercoc de marge, és chicotet, de color roig i poc dolç.
- Albercoc de pinyol dolç, és gros i dolç, el pinyol no és amarc i pot menjar-se.
- Albercoc de Sant Pasqual, és chicotet, de color roig i primerenc.
- Albercoc del Patriarca, és gros i blanquinós, se considera molt bo.
- Albercoc gavachet, molt chicotet, de color roig intens i primerenc.
- Albercoc pigós, és gros, de color verdós i no es considera massa bo.
- Albercoc porquí, és chicotet, de color groc rogenc i no es considera bo.
Dits valencians[editar | editar còdic]
- Menjant albercocs i figues, vi no en begues
- Callosins i albercocs porquins, molts pero roïns.
La paraula albercoc també figuradament i com a localisme se diu a d'aquella persona en poc de juí, senderi o trellat. També se diu a l'albercoc de marge, fig. persona ignorant, tarroç.
Vore també[editar | editar còdic]
Enllaços externs[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Albercoc.
Wikispecies té un artícul sobre Albercoc.
«Albercoc». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).- Albercoc en Wikipedia