Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
m |
||
Llínea 5: | Llínea 5: | ||
*Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i [[sucre]]. | *Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i [[sucre]]. | ||
+ | A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat. | ||
− | + | == Enllaços externs == | |
+ | * {{DGLV|Ginebra}} | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Begudes]] | [[Categoria:Begudes]] | ||
[[Categoria:Begudes alcohòliques]] | [[Categoria:Begudes alcohòliques]] |
Revisió de 17:25 25 maig 2016
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
- Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
- Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat.