Diferència entre les revisions de "Champany"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | El '''champany''' (del [[francés]] ''champagne'') és un tipo de [[vi espumós]] elaborat segons el | + | El '''champany''' (del [[francés]] ''champagne'') és un tipo de [[vi espumós]] elaborat segons el método champanyés en la regió de la [[Champanya]] ([[França]]). Bàsicament, es tracta d'un vi blanc, encara que també n'hi ha de rosat, que s'elabora a partir de diversos tipos de [[raïm]], normalment negres. |
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
[[Categoria:Vins]] | [[Categoria:Vins]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de França]] | [[Categoria:Gastronomia de França]] | ||
| − | |||
Revisió de 18:44 1 nov 2014
El champany (del francés champagne) és un tipo de vi espumós elaborat segons el método champanyés en la regió de la Champanya (França). Bàsicament, es tracta d'un vi blanc, encara que també n'hi ha de rosat, que s'elabora a partir de diversos tipos de raïm, normalment negres.