Diferència entre les revisions de "Rovelló"
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 5: | Llínea 5: | ||
* Rovelló de cabra, fonc de l'espècie ''Lactarius torminosus'', és poc saborós. | * Rovelló de cabra, fonc de l'espècie ''Lactarius torminosus'', és poc saborós. | ||
* Rovelló de [[Roure|roure]], fonc que naix al peu dels roures i no és comestible. | * Rovelló de [[Roure|roure]], fonc que naix al peu dels roures i no és comestible. | ||
+ | |||
+ | == Refranys valencians == | ||
+ | |||
+ | * Setembre de secà, rovellons per a menjar. | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
+ | |||
* [[Bolet]] | * [[Bolet]] | ||
* [[Esclatasanc]] | * [[Esclatasanc]] |
Última revisió del 14:42 14 set 2024
El rovelló (Derivat de rovell.), en castellà, níscalo, és un bolet o fonc de l'espècie Lactarius deliciosus, de color ataronjat o rogenc en taques i capell convex, se fa a rogles en les pinades de montanya, és comestible i molt saborós que creix en les pinades cap a la primavera d'hivern i el principi de l'hivern.
Existixen una atra classe de rovellons pero no són tan apreciats o no són comestibles:
- Rovelló de cabra, fonc de l'espècie Lactarius torminosus, és poc saborós.
- Rovelló de roure, fonc que naix al peu dels roures i no és comestible.
Refranys valencians[editar | editar còdic]
- Setembre de secà, rovellons per a menjar.
Vore també[editar | editar còdic]
Enllaços externs[editar | editar còdic]
- Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Rovelló.
- Wikispecies té un artícul sobre Rovelló.
- «Rovelló». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).
- Rovelló en Wikipedia