Diferència entre les revisions de "Quique Dacosta"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
|||
(No es mostren 4 edicions intermiges d'3 usuaris) | |||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:Quique Dacosta en la cena de las 14 estrellas Michelín del restaurante Zaldiarán.jpg|thumb|230px|Quique Dacosta]] | [[Image:Quique Dacosta en la cena de las 14 estrellas Michelín del restaurante Zaldiarán.jpg|thumb|230px|Quique Dacosta]] | ||
− | '''Quique Dacosta''' ([[Jarandilla de la Vera]], [[província de Càceres|Càceres]]; [[1972]]) és un [[cuiner]] [[Espanya|espanyol]]. Residix en [[Dénia]] ([[província d'Alacant|Alacant]]) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant ''Quique Dacosta, Restaurant'' de Dénia, originalment fundat en 1981. | + | '''Quique Dacosta''' ([[Jarandilla de la Vera]], [[província de Càceres|Càceres]]; [[1972]]) és un [[cuiner]] [[Espanya|espanyol]]. Residix en [[Dénia]] ([[província d'Alacant|Alacant]]) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant ''Quique Dacosta, Restaurant'' de Dénia, originalment fundat en l'any [[1981]]. |
== Llibres == | == Llibres == | ||
− | * ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' (2002) en Alfredo Argilés i Joan Llenas. | + | * ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' ([[2002]]) en Alfredo Argilés i Joan Llenas. |
− | * ''Arroces Contemporáneos'' (2005) | + | * ''Arroces Contemporáneos'' ([[2005]]) |
− | * ''Quique Dacosta 2000/2006'' (2008). | + | * ''Quique Dacosta 2000/2006'' ([[2008]]). |
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Quique Dacosta}} | {{Commonscat|Quique Dacosta}} | ||
+ | * [http://www.quiquedacosta.es/ver/2/quiquedacosta.html/ Pàgina web de Quique Dacosta] | ||
+ | * [http://www.cocineando.com/03-gastronomia/Chefs-REstaurantes/Quique-Dacosta-chef-restaurante.html Biografia de Quique Dacosta - Cocineando] | ||
[[Categoria:Biografies]] | [[Categoria:Biografies]] | ||
[[Categoria:Cuiners]] | [[Categoria:Cuiners]] | ||
+ | [[Categoria:Empresaris valencians]] |
Última revisió del 09:12 28 dec 2022
Quique Dacosta (Jarandilla de la Vera, Càceres; 1972) és un cuiner espanyol. Residix en Dénia (Alacant) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant Quique Dacosta, Restaurant de Dénia, originalment fundat en l'any 1981.
Llibres[editar | editar còdic]
- Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana (2002) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
- Arroces Contemporáneos (2005)
- Quique Dacosta 2000/2006 (2008).
Enllaços externs[editar | editar còdic]
- Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Quique Dacosta.
- Pàgina web de Quique Dacosta
- Biografia de Quique Dacosta - Cocineando