Diferència entre les revisions de "Quique Dacosta"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m
 
(No es mostren 5 edicions intermiges d'3 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
 
[[Image:Quique Dacosta en la cena de las 14 estrellas Michelín del restaurante Zaldiarán.jpg|thumb|230px|Quique Dacosta]]
 
[[Image:Quique Dacosta en la cena de las 14 estrellas Michelín del restaurante Zaldiarán.jpg|thumb|230px|Quique Dacosta]]
'''Quique Dacosta''' ([[Jarandilla de la Vera]], [[província de Càceres|Càceres]]; [[1972]]) és un [[cuiner]] [[Espanya|espanyol]]. Residix en [[Dénia]] ([[província d'Alacant|Alacant]]) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant ''Quique Dacosta, Restaurant'' de Dénia, originalment fundat en 1981.
+
'''Quique Dacosta''' ([[Jarandilla de la Vera]], [[província de Càceres|Càceres]]; [[1972]]) és un [[cuiner]] [[Espanya|espanyol]]. Residix en [[Dénia]] ([[província d'Alacant|Alacant]]) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant ''Quique Dacosta, Restaurant'' de Dénia, originalment fundat en l'any [[1981]].
  
 
== Llibres ==
 
== Llibres ==
* ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Vanciana'' (2002) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
+
* ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' ([[2002]]) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
* ''Arroces Contemporáneos'' (2005)
+
* ''Arroces Contemporáneos'' ([[2005]])
* ''Quique Dacosta 2000/2006'' (2008).
+
* ''Quique Dacosta 2000/2006'' ([[2008]]).
  
 
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==
 
{{Commonscat|Quique Dacosta}}
 
{{Commonscat|Quique Dacosta}}
 +
* [http://www.quiquedacosta.es/ver/2/quiquedacosta.html/ Pàgina web de Quique Dacosta]
 +
* [http://www.cocineando.com/03-gastronomia/Chefs-REstaurantes/Quique-Dacosta-chef-restaurante.html Biografia de Quique Dacosta - Cocineando]
  
 
[[Categoria:Biografies]]
 
[[Categoria:Biografies]]
 
[[Categoria:Cuiners]]
 
[[Categoria:Cuiners]]
 +
[[Categoria:Empresaris valencians]]

Última revisió del 09:12 28 dec 2022

Quique Dacosta

Quique Dacosta (Jarandilla de la Vera, Càceres; 1972) és un cuiner espanyol. Residix en Dénia (Alacant) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant Quique Dacosta, Restaurant de Dénia, originalment fundat en l'any 1981.

Llibres[editar | editar còdic]

  • Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana (2002) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
  • Arroces Contemporáneos (2005)
  • Quique Dacosta 2000/2006 (2008).

Enllaços externs[editar | editar còdic]

Commons