Diferència entre les revisions de "Pebre roig"
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Coqueta prima, sal i pebre roig.jpg|thumb|[[Coca prima|Coqueta prima]], en sal i pebre roig]] | [[File:Coqueta prima, sal i pebre roig.jpg|thumb|[[Coca prima|Coqueta prima]], en sal i pebre roig]] | ||
− | |||
El '''pebre roig''' o '''piberroig'''<ref>https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=piberroig</ref> és un condiment en pols que s'obté molent [[Pimentó|pimentons]] rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç. El pebre roig és usat en alguns menjar típics de la [[Comunitat Valenciana]]. | El '''pebre roig''' o '''piberroig'''<ref>https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=piberroig</ref> és un condiment en pols que s'obté molent [[Pimentó|pimentons]] rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç. El pebre roig és usat en alguns menjar típics de la [[Comunitat Valenciana]]. | ||
Revisió de 22:41 30 ago 2022
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Coqueta_prima%2C_sal_i_pebre_roig.jpg/300px-Coqueta_prima%2C_sal_i_pebre_roig.jpg)
Coqueta prima, en sal i pebre roig
El pebre roig o piberroig[1] és un condiment en pols que s'obté molent pimentons rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç. El pebre roig és usat en alguns menjar típics de la Comunitat Valenciana.