Diferència entre les revisions de "Farina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
(Text reemplaça - '* {{DGLV|' a '{{DGLV|') |
||
(No es mostra una edició intermija d'un usuari) | |||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | [[ | + | [[File:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 1853.jpg|thumb|200px|right|<center>Farina de forment</center>]] |
La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]]. | La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]]. | ||
Llínea 6: | Llínea 6: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
− | + | {{DGLV|Farina}} | |
[[Categoria:Botànica]] | [[Categoria:Botànica]] |
Última revisió del 13:13 6 jul 2022
La farina (del llatí farîna) és la pols blanquinosa que resulta quan es molen els grans del forment i uns atres cereals com la dacsa.
La farina del forment s'utilisa per a fer el pa i en rebosteria.