Anar al contingut

Zilchiopsis

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Zilchiopsis

Zilchiopsis és un gènero de crustacis d'aigua dolça pertanyents a la família Trichodactylidae, que habiten en les charcas i fonts dels rius en Centroamérica i Suramérica.

Espècies

Aliment humà

Són consumides per les poblacions natives i proporciona proteïnas, i atres nutrients. El carranc deu estar molt ben cuit per a eliminar qualsevol possibilitat de contagi en els trematodos Paragonimus, gènero de paràsits pulmonars.[1]

Referències

  1. ↑ Roberts, Larry S. and John Janovy, Jr.(2005) Foundations of Parasitology, seventh edition McGraw Hill, pages 279-283