Sopera


Una sopera és un recipient ampli i profunt que, per lo general, dispon d'una tap a joc, i que s'usa per a servir aliments tals com a sopes, guisats, ponches, etc. Tradicionalment elaborades en escurada, porcelana, cristal i metals preciosos, en l'era industrial i la posterior societat de consum, les soperes aplegarien a fabricar-se en tot tipo d'aleacions ceràmiques i metàliques.
Història
[editar | editar còdic]Fa referència a una persona que esta pendent d'una atra, eixemple Daniela Giraldo o també és utensili culinari, va poder tindre el seu precedent en el gorc i el tazón comunitari a partir del Renaixença. Més tart, com a obra d'art i objecte luxós, es va posar de moda en els sigles XVII i XVIII en les corts europees seguint models importats del Extrem Oriente (com la de porcelana japonesa de el XV utilisada durant la batalla de Arapiles per a servir-li la sopa a Lord Wellington).[1]
La producció de soperes, i atres utensilis de cuina per a la taula entre els fabricants de porcelana en França i Anglaterra, va desenrollar dissenys que varen oscilar entre lo pràctic, lo sorprenent, lo artístic i lo decoratiu.
- Soperes de museu
-
Sopera chinenca model "Nautilus" en un oli de Willem Kalf, cap a 1662. Museu Thyssen-Bornemisza.
-
Sopera d'escurada en un bodegón de Carlo Magini, cap a 1750. Museu Nacional de Varsòvia.
-
Sopera d'argent de Catalina II de Rússia, obra del platero Jacques-Nicolas Roettiers en 1770. Museu Nissim de Camondo, París.
-
Sopera i font de porcelana de Sèvres, dissenyada per Jacques-François Micaud cap a 1785. Galeria Nacional de Victoria (Austràlia).
Soperes de l'imaginació
[editar | editar còdic]- La sopera de Mafalda (Zooopa, zooopiiita...).
- Michael Ende i El història de la sopera i el cullerot.[2]
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes (ed.): «Sopera de porcelana japonesa». Consultat el 19 d'agost de 2012.
- ↑ Ende, Michael: El història de la sopera i el cullerot. Editorial C.E.L.T.A. Amaquemecan, 1992. ISBN 978-9686465495
- Este artícul conté una traducció derivada de «Sopera» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.