Anar al contingut

Piper methysticum

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:Starr 040318-0058 Piper methysticum.jpg
kawa-kawa (Piper methysticum)
Est artícul tracta sobre la planta. Per a el moái vore Moái Kava-Kava.

El kawa-kawa, kava kava o kava (Piper methysticum) és una planta estretament relacionada en el pimentero, Piper nigrum; d'orige polinesio. Les raïls de la planta s'utilisen per a produir una beguda en propietats sedantes, anestésicas, euforisants i enteogénicas. El kava es consumix en totes les cultures de l'oceà Pacífic de la Polinèsia, incloent Hawái, Vanuatu, Melanèsia i algunes parts d'Micronesia pels seus efectes sedantes. Els seus ingredients actius es diuen kavalactones. Una revisió sistemàtica de Cochrane va concloure que era provable que anara més eficaç que el placebo en el tractament de l'ansietat a curt determini.[1]


Característiques

[editar | editar còdic]

És un arbust perenne, que alcança els 3 m d'altura; els talles són grossos i suculents. Les fulls són grans i cordiformes, acuminadas, alcançant els 20 cm de llongitut. Produïx inflorescèncias en forma de menudes mechós axilars, pero les florés són estèrils; es propaga per divisió del rizoma, tirant zarcillos. El arbust kava prospera en sols solts i be drenados. Creix de forma natural en a on les precipitacions són abundants (més de 2000 mm / any). Les condicions de cultiu ideals són 70-95 °F (21-35 °C) i 70 a 100% d'humitat relativa. Massa llum del sol és perjudicial, especialment en el creiximent primerenc, per lo que la kava és un cultiu de sotobosque.

Efectes del consum

[editar | editar còdic]

Efectes generals

[editar | editar còdic]

La naturalea dels efectes dependrà en gran mida del cep de la planta de kava i la forma del seu consum.[2] Tradicionalment, solament els cultivares de kava nobles s'han consumit ya que s'accepten com a segurs i produïxen els efectes desijats.[3] Els efectes específics de varis kavas nobles depenen de varis factors, com el cultivar utilisat (i la composició específica relacionada dels kavalactones), l'edat de la planta i el método del seu consum. No obstant, es pot afirmar que en general la kava noble produïx un estat de calma, relaixació i benestar sense disminuir el rendiment cognitiu.[4] El kava pot produir un periodo hablador inicial, seguit de relaixació muscular i somnolència eventual.[5]


A pesar dels seus efectes psicoactivos, el kava no es considera físicament adictivo i el seu us no conduïx a la dependència.[6]

Efectes medicinals

[editar | editar còdic]

Durant sigles, el kava s'ha utilisat en la medicina tradicional de les Illes del Pacífic Sur per al sistema nerviós central i els efectes perifèrics. S'ha utilisat tradicionalment per a tractar infeccions, problemes respiratoris, problemes de salut de les dònes, insomni, estrés i per a aliviar el dolor..[7]

Els estudis moderns s'han centrat en el potencial de kava per al tractament de l'ansietat i l'insomni. Els estudis clínics han demostrat que els extractes a pur de aigua de les raïls de kava.[6]

Preparatius

[editar | editar còdic]

Preparació tradicional

[editar | editar còdic]

El kava es consumix de diverses maneres en les cultures de la regió del Pacífic en Polinèsia, Vanuatu, Melanèsia i en algunes parts d'Micronesia i Austràlia.[8] Tradicionalment, es prepara mastegant, molent o martafallant les raïls de la planta de kava.[9] Es mol manualment en un tros de coral mort en forma de con; la mà actua com a morter i el coral com pilón. La raïl/corfa triturada es mescla en una menuda cantitat d'aigua, ya que la raïl fresca llibera humitat en ser triturada.[10] Després, el producte s'afig a aigua freda i es consumix lo més ràpit possible.[11]

L'extracte és una emulsió de gotes de kavalactona en almidó. El sabor és llaugerament picante i l'aroma característic depén de si es va preparar en la planta seca o fresca, aixina com de la varietat. El color varia de gris a marró groguenc i vert opac.


El kava preparat com es descriu dalt és molt més fort que el kava processat. La masticació conseguix un efecte més potent, ya que es formen partícules molt fines.

Suplements alimenticis i productes farmacèutics

[editar | editar còdic]

L'extracció acuosa és el método tradicional de processament de la planta. Les companyies de suplements farmacèutics i herbales extrauen kavalactonas de la planta de kava utilisant solvents com a diòxit de carbono supercrítico, acetona i etanol, per a produir tabletas que contenen entre 30% i 90% de kavalactonas.[12]

Bars de kava

[editar | editar còdic]

En el creixent interés en el kava fora del sur del Pacífic, comencen a obrir-se bars que servixen esta planta en forma líquida.[13]

Mentres que alguns bars es apegan a les formes i tipos tradicionals de kava, atres establiments han segut acusats de servir varietats no tradicionals de kava, que són més barates pero més propenses a causar efectes negatius i reaccions adverses, o de servir kava en atres substàncies, inclós l'alcohol.[14]

Toxicitat i seguritat

[editar | editar còdic]

En 2001, es varen plantejar preocupacions sobre la seguritat del kava, que va donar lloc a restriccions i reglamentacions en varis països.[15] La majoria de les preocupacions estaven relacionades en un menut número d'informes que indicaven casos potencials de hepatotoxicidad causats pel consum de diversos productes comercials derivats de kava. Varis científics i meges varen criticar la mala calitat dels informescita requerida en senyalar que la majoria dels casos rars de hepatotoxicidad es referien a pacients en antecedents d'abús d'alcohol o de medicaments receptats o a l'us concomitant de medicaments coneguts com potencialment hepatotóxicos.[16] A la llum d'esta informació i de les investigacions posteriors realisades el 10 de juny de 2014, el Tribunal Administratiu d'Alemània va anular la prohibició de 2002 de restablir els requisits reglamentaris de 2001. El tribunal va declarar que el risc de l'exposició a kava no havia segut clarament demostrat ni massa alt, Presumiblement motivada pel molt menut número de casos de toxicitat notificada (n 3) en inclús un cert grau de causalitat vinculat a kava en una comunitat mundial que consumix kava que pot contar-se en els millons de dosis consumides diàriament.[17][7]

Segons un document de discussió de 2010 preparat per a la Comissió del Codex Alimentarius: "kava ha tingut per lo manco 1500 anys d'història d'us relativament segur, en efectes secundaris de fege mai havent sorgit en les senyes etnofarmacológicos (...) Ensajos clínics de kava No han revelat la hepatotoxicidad com un problema, lo que ha segut confirmat per estudis adicionals que evaluen la toxicologia de la beguda de kava, i basant-se en l'informació científica disponible es pot inferir que la kava com a beguda tradicional és segura per al consum humà ".[18]


Les publicacions recents també confirmen que les raïls de kava nobles semblen ser segures i que els casos rars de hepatotoxicidad descrits anteriorment estaven en la majoria dels casos provablement relacionats en reaccions alèrgiques rares o la mala calitat del material vegetal, incloent cultius inadequats o parts de la planta i plantes Afectat pel verdet.[19][17]

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Piper methysticum va ser descrita per Johann Georg Adam Forster i publicat en Florulae Insularum Australium Prodromus 76. 1786.[20][21]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. «Kava extract for treating anxiety».The Cochrane Database of Systematic Reviews.(1)
    CD003383.ISSN 1469-493X.doi:10.1002/14651858.CD003383.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  2. Kilham, Christopher (1 de juny de 1996). [1] (en en), Inner Traditions / Bear & Co. ISBN 9780892816408.
  3. «Detection of flavokavins (A, B, C) in cultivars of kava (Piper methysticum) using high performance thin layer chromatography (HPTLC)».Food Chemistry.151
    554–560.ISSN 0308-8146.doi:10.1016/j.foodchem.2013.11.120.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  4. Lebot, Vincent; Merlin, {{{nom2}}}; Lindstrom, {{{nom3}}} (1 de febrer de 1997). [2] (en en), Inner Traditions / Bear & Co. ISBN 9780892817269.
  5. «Tradition and toxicity: evidential cultures in the kava safety debat».Social Studies of Science.41(3)
    361–384.ISSN 0306-3127.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  6. 6,0 6,1 «Kava for the Treatment of Generalized Anxiety Disorder RCT: Analysis of Adverse Reactions, Liver Function, Addiction, and Sexual Effects».Phytotherapy Research.27(11)
    1723–1728.ISSN 1099-1573.doi:10.1002/ptr.4916.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  7. 7,0 7,1 «Contemporary Pacific and Western perspectives on 'awa (Piper methysticum) toxicology».Fitoterapia.100
    56–67.ISSN 1873-6971.doi:10.1016/j.fitote.2014.11.012.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  8. «Kava: Is Oceania’s ‘root beer’ the next alt-bev?». www.hideawayholidays.com.au. Consultat el 6 de març de 2025.
  9. «The Three Different Ways Kava is Made and How to Make Them Yourself». kavahana.com. Consultat el 6 de març de 2025.
  10. «What is Kava? A Complete Guide». doubleblindmag.com. Consultat el 6 de març de 2025.
  11. «What is Kava Powder?». unlimited-recipes.com. Consultat el 6 de març de 2025.
  12. «Kava hepatotoxicity solution: A six-point pla for new kava standardization». pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Consultat el 6 de març de 2025.
  13. «German Kava Ban Lifted by Court: The Alleged Hepatotoxicity of Kava (Piper methysticum) as a Case of Ill-Defined Herbal Drug Identity, Lacking Quality Control, and Misguided Regulatory Politics». pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Consultat el 6 de març de 2025.
  14. «South Florida Kava Bars Unworried about Two-Day Kava». www.browardpalmbeach.com. Consultat el 6 de març de 2025.
  15. «Kava: A Comprehensive Review of Efficacy, Safety, and Psychopharmacology».Australian & New Zealand Journal of Psychiatry.45(1)
    27–35.doi:10.3109/00048674.2010.522554.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  16. «Tradition and toxicity: Evidential cultures in the kava safety debat».Social Studies of Science.41(3)
    361–384.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  17. 17,0 17,1 «German Kava Ban Lifted by Court: The Alleged Hepatotoxicity of Kava (Piper methysticum) as a Case of Ill-Defined Herbal Drug Identity, Lacking Quality Control, and Misguided Regulatory Politics».Planta Medica.81(18)
    1647–1653.ISSN 1439-0221.doi:10.1055/s-0035-1558295.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  18. "Discussion paper on the development of a standard for kava"
    • Archivat el 3 de decembre de 2018 archivat en Wayback Machine. (PDF). Codex Alimentarius Commission, United Nations Food and Agriculture Organization and World Health Organization. 1 October 2010.
  19. «Kava hepatotoxicity in traditional and modern use: the presumed Pacific kava paradox hypothesis revisited».British Journal of Clinical Pharmacology.73(2)
    170–174.ISSN 1365-2125.doi:10.1111/j.1365-2125.2011.04070.x.Consultat el 14 de febrer de 2017.
  20. «Piper methysticum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 29 de juny de 2012.
  21. Piper methysticum en PlantList

Enllaços externs

[editar | editar còdic]