Anar al contingut

Pedra d'ebullició

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Pedres d'ebullició

Una pedra d'ebullició o perla d'ebullició és una chicoteta peça de matèria agregada als líquits per a produir una ebullició més suau. Les pedres d'ebullició són freqüents en la destilació i el calfament. Quan un líquit es sobrecalienta, una partícula de pols o una barra d'agitació pot causar una explosió de vapor. Les pedres d'ebullició proveïxen punts de nucleación per a que els líquits ebullan suaument sense sobrecalentarse o proyectar-se.[1][2]

Us

Les pedres d'ebullició no deuen ser agregades a un líquit que ya està propenc al seu punt d'ebullició, puix podrien provocar una proyecció del material calent.[3]

L'estructura de les pedres d'ebullició adsorbe el líquit mentres s'utilisa per lo que no poden ser reutilisades en atres procediments, puix podrien induir a contaminació. Aünat a açò, no funcionen ben baix condicions de buit. Si una solució és duta a ebullició a pressió reduïda, és millor l'us d'agitació constant.[4][5]

Materials

Les pedres d'ebullició estan fetes comunament de materials porosos com l'alúmina, carbur de silici, carbonat de calcio, sulfat de calcio, porcelana o carbó activat i usualment tenen un recobriment inerte de teflón. Açò assegura que les pedres d'ebullició proveiran llocs efectius per a la nucleación que seran inertes. En situacions menys rigoroses, com a laboratoris escolars, peces de porcelana o vidre trencats són comunament utilisats.[6]


Referències

  1. ↑ «Boiling Points». heartmagic.com. Consultat el 27 de març de 2020.
  2. ↑ «Boiling chips | Distillation | Solubility» (en és). Scribd. Consultat el 27 de març de 2020.
  3. ↑ «What Is The Use Of Boiling Chips In The Distillation Process?». Blurtit. Consultat el 27 de març de 2020.
  4. ↑ «3 Limitations of Using Boiling Chips in Superheated Fluids» (en en). Lab Manager. Consultat el 27 de març de 2020.
  5. ↑ «boiling chips». web.archive.org. Archivat des d'el original, el 16 d'abril de 2008. Consultat el 27 de març de 2020.
  6. ↑ «Boiling Chips - Boiling Stones». brinstrument.com. Consultat el 27 de març de 2020.