Mercat Sant Telmo
El Mercat Sant Telmo és un gran mercat baix sostre que es troba en el barri de Sant Telmo de la ciutat de Buenos Aires, Argentina.[1] Encara que conserva antics comerços de venda de verdures i carns, en l'actualitat és un lloc turístic i abunden els anticuarios.[2]
L'edifici va ser proyectat per l'ingenier arquitecte Juan Antonio Buschiazzo per al mamprenedor Antonio Devot, i el seu cos central, en entrada pel cantó dels carrers Bolívar i Carlos Calvo, data de 1897. En 1930 se li varen agregar dos braços en eixides pels carrers Defensa i Estats Units.[3]
Es tracta d'una gran estructura en sostre de voltons de ferro en planches de chapa i peces de vidre. La frontera és d'estil italianizante, en arcs de mig punt i orde toscano que estagen locals en accés particular directe des de la vereda, en la seua majoria bars.[4]
En el seu interior, els locals de venda de peix, carn vacuna, pollet, porc; de verdures i frutes es concentren en el cos principal de planta rectangular cap a la calle Bolívar. Els anticuaris es concentren en les dos prolongacions en format de passadiç que duen a les calles Defensa i Estats Units. Mentres la primera es troba elevada i es conecta en el cos central per mig d'una rampa i escala, l'atra és més ampla i posseïx una dàrsena central elevada i espai per a que ingressen vehículs (sense eixe us en l'actualitat).[5]
D'esta manera, els antics llocs "del barri" que es conserven de vàries décades conviuen en els anticuarios, més recents i relacionats com el boom turístic de Sant Telmo. També l'edifici inclou alguns locals que tenen entrada pròpia des del carrer, entre ells verdulerías, licorerías, un restaurant i dos bars notables: “Sant Pedro Telmo”, i “La Corunya”.[6][7]
Vore també
Referències
- ↑ «Mercat de Sant Telmo» (en és). Lloc oficial de turisme de la Ciutat de Buenos Aires. Consultat el 22 de maig de 2020.
- ↑ «El Mercat de Sant Telmo: un ícono porteño a on l'oferix gourmet conviu en els comerciants de sempre» (en és). www. clarin. com. Consultat el 22 de maig de 2020.
- ↑ «Mercat de Sant Telmo, un pol gastronòmic» (en en). www. laprensa. com. ar. Consultat el 22 de maig de 2020.
- ↑ «Racó històric: Els canvis i recorts del mercat de Sant Telmo – El Sol de Sant Telmo» (en és-és). Consultat el 22 de maig de 2020.
- ↑ «El Vell Mercat de Sant Telmo, un lloc per a passejar i degustar menjars de tot lo món». www. telam. com. ar. Archivat des d'el original, el 2024-03-03. Consultat el 22 de maig de 2020.
- ↑ «Copia archivada». Archivat des d'el original, el 5 de març de 2013. Consultat el 12 de març de 2013.
- ↑ «El Mercat de Sant Telmo renaix com a pol gourmet» (en és). www. lanacion. com. ar. Consultat el 22 de maig de 2020.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Mercado San Telmo» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.