Indicació geogràfica protegida
.JPG){kind=link}
| Esta pàgina de desambiguació enumera artículs que tenen títuls similars. |
La indicació geogràfica protegida (IGP) és un dels règims de calitat en l'Unió Europea que identifica un producte alimentari que és originari d'un lloc determinat, una regió o un país, té una calitat determinada, una reputació o una atra característica que puga essencialment ser atribuïda al seu orige geogràfic, i com a mínim una de les seues fases de producció, transformació o elaboració es fa en la zona geogràfica definida.
És necessari que es complixquen els requisits establits en el Reglament comunitari sobre règims de calitat de productes agrícoles i alimentaris.[1]
La IGP és un distintiu d'identificació de l'Unió Europea, creat en 1992. Inicialment s'assignava només a productes alimenticis, pero des de 2009 s'aplica també als vins (s'exclouen les begudes espirituosas). Les denominacions IGP estan protegides llegalment en tota l'Unió Europea.
A diferència d'una denominació d'orige protegida, part de la matèria primera, o be partix del procés de producció, transformació o elaboració, pot provindre o es pot realisar fòra de la zona geogràfica. No obstant, es garantisa la reputació i la calitat tradicional de la zona. Per eixemple, en l'illa de Mallorca no es dispon de suficient farina per a fer totes les ensaimadas típiques.
Reglament CE №510/2006
[editar | editar còdic]L'Artícul 2, titulat «Denominació d'orige i indicació geogràfica», estipula en el seu punt 1 les diferències entre abdós designació:
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ DOUE.Consultat el 2020-02-11.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Indicación geográfica protegida» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.