Georgie Peu
Georgie Peu va ser una cadena neozelandesa de restaurants de menjar ràpit, especialisada en pastiços de carn, que va estar oberta des de 1977 fins a 1998.
Història
[editar | editar còdic]El fundador de Georgie Peu és l'empresari Tom Ah Chee, conegut per haver erigit el primer supermercat de Nova Zelanda en 1958. Chee havia intentat sense èxit fer-se en els drets de la franquícia neozelandesa de McDonald's en 1976, per lo que va decidir montar la seua pròpia alternativa de menjar ràpit a través del conglomerat Progressive Enterprises.[1]
Georgie Peu va obrir el seu primer restaurant en Auckland en 1977, un any despuix de l'inauguració de McDonald's. Per a competir en igualtat de condicions, va optar per un menú diferent que se centrava en pastiços de carn i en receptes del gust neozelandés, com el pastiç de carn i renyons (steak and kidney peu) o el de carn picada i formage (mince n' cheese peu).[2] La carta va ser idea d'un empleat del grup, Brian Popham.[2]
En la década de 1990 va iniciar un ambiciós pla d'expansió en novetats com servici al volant, menús de desdejuni, una gama de productes econòmics i obertura les 24 hores. També va millorar la producció en una fàbrica de pastiços precuinats en Manukau City, que permetia automatisar la preparació i reduir temps d'espera.[3] En la seua millor época, Georgie Peu va aplegar a contar en una trentena de restaurants.[4]
La franquícia va registrar pèrdues econòmiques que varen afectar a la casa matriu; en 1996, els propietaris varen vendre l'empresa, els locals i els drets comercials a McDonald's, el seu major competidor. Els nous amos varen reconvertir 17 locals en hamburgueserías i varen vendre el restant a atres negocis, lo que suponia la desaparició de la marca. L'últim Georgie Peu va tancar les seues portes en Mission Bay, Auckland en 1998.[4]
A raïl d'una movilisació popular en rets socials, McDonald's va recuperar la marca des de 2013 fins a 2020 per a vendre pastiços de carn picada i formage.[1][4] El producte va terminar desapareixent de la carta per una caiguda en les vendes.[5]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 «Georgie Peu supporter blazing a trail» (en en). Stuff. Consultat el 2026-06-28.
- ↑ 2,0 2,1 «The mystery of NZ's world-famous mince and cheese peu» (en en). Newsroom. Consultat el 2026-06-28.
- ↑ «Georgie Peu back, at McDonald's» (en en). Otago Daily Claves Online News. Consultat el 2026-06-28.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 «RIP Georgie Peu: McDonald's to stop serving Kiwi classic» (en en). The New Zealand Herald. Consultat el 2026-06-28.
- ↑ «McDonald's axes Georgie Peus due to lack of demand» (en en). Stuff. Consultat el 2026-06-28.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Georgie Pie» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.