Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Calamar (gastronomia)" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Gramàntol
  …preciats en [[Galícia]]. S'alimenta de [[Sépia|Sépies]], [[Polp|Polps]], [[Calamar|Calamars]], peixos menuts i moluscs. És molt utilisat en la gastronomia valenciana, be solt o en l'arròs en gramàntol.
  1 kB (207 paraules) - 11:48 24 jul 2024
• Arròs negre caldós
  *[[Sépia]] o [[calamar]] en la seua tinta. [[Categoria:Gastronomia]]
  903 bytes (134 paraules) - 19:29 12 set 2022
• Calamars fregits
  [[Archiu:Rabas de calamar.jpg|thumb|Les [[rabes]] són l'aperitiu més consumit pels càntabres.<ref> …ronomia)|calamars]] [[empanat]]s i [[fritada|fregits]] servits com [[tapa (gastronomia)|tapa]].]]
  4 kB (646 paraules) - 21:55 26 set 2023
• Calamars en ceba
  *1/2 quilo de [[calamar|calamars]] chicotets. [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
  679 bytes (99 paraules) - 10:45 10 jun 2017
• Paella mixta
  *1 calamar gran …a finament l'all i el jolivert. Se llaven les pechines, les clòchines i el calamar, tallant est últim en círculs. En la paella en oli, se frig tota la carn,
  2 kB (270 paraules) - 12:09 20 feb 2024
• Fideuà
  [[File:"Fideuà", gastronomia de Castellón.jpg|250px|rigth|thumb|<center>Fideuà</center>]] * 250 grs. de [[sépia]] trossejada o [[calamar|calamars]] nets.
  2 kB (373 paraules) - 18:14 22 ago 2024
• Gastronomia valenciana
  | nom = Gastronomia de la Comunitat Valenciana …eu|fideus]] normalment grossos. Atres ingredients típics són el peixcat, [[calamar]], [[clòchines]] i marisc.
  6 kB (856 paraules) - 18:07 17 oct 2024
• Paella valenciana
  *1 calamar gran.
  12 kB (1886 paraules) - 19:12 13 nov 2024
• Cultura valenciana
  …reflex en tots els camps: la [[Llengua valenciana|llengua]], la música, la gastronomia, el folclor, etc. == Gastronomia ==
  24 kB (4018 paraules) - 16:22 1 ago 2024