Deficiència de zinc
La deficiència de zinc produïx trastorns en el desenroll i metabolisme de plantes i animals. En el ser humà, la deficiència de zinc produïx anèmia, retart del creiximent, hipogonadismo, geofagia, alteracions en la pell, alteracions en el comportament i letàrgia, queilitis angular, dèficit tant de la visió nocturna, com del gust i del olfat.[1][2]
Classificació
[editar | editar còdic]La deficiència de zinc es classifica en tres tipos depenent de la seua severitat:[3][4] Deficiència lleu: alteracions inespecíficas. Deficiència moderada: retardo del creiximent, hipogonadismo, alteracions en la pell. Deficiència severa: dermatitis, infeccions freqüents, retart del creiximent, hipogonadismo, disfunció gonadal, diarrea, alopècia, defectes de cicatrisació, alteracions del gust, trastorns de la conducta, blefaritis, estomatitis, glositis, hepatoesplenomegalia. Esta condició pot ser fatal si no és tractada adequadament.
Història
[editar | editar còdic]En 1869, es va observar que la presència de zinc era essencial per al creiximent de Aspergillus niger. En 1933, es va observar que el zinc era imprescindible per al creiximent de rates. Al voltant de 1960, s'entenia que el zinc era necessari per al desenroll de molts animals, pero es considerava molt improvable que la deficiència de zinc fora un problema per al ser humà.[2][3][5]
Entre 1958 i 1961, a partir de les observacions fetes per la doctora Ananda Prasad d'un pacient de l'hospital Saadi en Shiraz, Iran, es varen identificar grups de pacients que habitaven zones rurals, tant en Iran com en Egipte, que presentaven un quadro clínic caracterisat per anèmia, hipogonadismo i nanisme, que milloraven en donar-li dietes en suplement de zinc.[5][6]
El primer cas de deficiència de zinc diagnosticada en Estats Units es va reportar en 1969, en un pacient provinent de Puerto Rico en nanisme, hipogonadismo, hipogammaglobulinemia, giardiasis, estrongiloidiasis i esquistosomiasis. En receptar-li un suplement de zinc, va recuperar creiximent i desenroll.[3]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaHagmeyer2015 - ↑ 2,0 2,1 Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaAckland2006 - ↑ 3,0 3,1 3,2 Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaPrasad2013 - ↑ Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaTorres2004 - ↑ 5,0 5,1 Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaSandstead2013 - ↑ Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaRoohani2013
- Este artícul conté una traducció derivada de «Deficiencia de zinc» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.