Cru Bourgeois
La classificació Cru Bourgeois és una llista d'alguns dels vis d'alta calitat de les regions de va vindre de Bordeus de la vora esquerra que no es varen incloure en la Llista oficial de vi de Bordeus de l'any 1855 o Grands Crus Classés. Com la classificació de 1855 només s'ha canviat una volta des de 1855, s'ha vist àmpliament considerada com desfasada, i molts crítics de vi estan d'acort en que hi ha una considerable coincidència en part entre els "crus" classificats de 1855 i la Cru Bourgeois.[1]
La primera llista Cru Bourgeois va ser realisada per la Cambra de comerç de Bordeus i la Cambra d'Agricultura en 1932, seleccionant 444 finques per a la classificació.[2] Una revisió de 2003 de la classificació va ser revocada pel govern francés en 2007, lo que va donar com resultat una prohibició d'usar el terme, que es preveu s'alçarà en l'any 2009.
Classificació
La classificació Cru Bourgeois de 2003, anulada en 2007 proponia un sistema de 247 vins classificats en tres escalons:
| Crus Bourgeois Exceptionnels | Appellation |
|---|---|
| Château Chasse-Spleen | (Moulis-en-Médoc) |
| Château Haut-Marbuzet | (Saint-Estèphe) |
| Château Labégorce Zédé | (Margaux) |
| Château Els Ormes-de-Peix | (Saint-Estèphe) |
| Château de Peix | (Saint-Estèphe) |
| Château Phélan Ségur | (Saint-Estèphe) |
| Château Potensac | (Médoc) |
| Château Poujeaux | (Moulis-en-Médoc) |
| Château Siran | (Margaux) |
(Total:9)
- Crus Bourgeois Supérieurs
(Total:87)
- Crus Bourgeois
(Total 151)
Com qualsevol atre sistema de classificació, hi ha controvèrsia respecte a estos rànquings i alguns vins molt considerats, com Château Gloria i Château Sociando-Mallet no varen solicitar la classificació.
Anulació
En febrer de 2007, els tribunals francesos varen derogar la revisió de 2003 basant-se en una petició de productors insatisfets.[3] En essència, lo que va dir el tribunal és que quatre del panel tenien interessos en conflicte, com a propietaris de cellers destacats, i no podien vore's com a independents.[4] Ademés, algunes vinyes es varen incloure tant en el seu Grand vin com el segon vi.[2] La classificació aplegat a este punt, es va revertir a la de 1932 eliminant les categories Exceptionnel i Supérieur, i les 444 finques originals classificades d'igual manera com Cru Bourgeois.[3]
En juliol d'eixe any, la suspensió es va esmenar oficialment i tot us del terme Cru Bourgeois es va fer illegal. Per a l'any 2005, en la collita ya embotellada i preveent-se dilacions, la norma s'esperava que es reforçara en la collita de 2007. La prohibició s'aplica a tots els vins, estenent-se també als cellers de Sauternes, Côtes-de-Bourg i Blaye que usaven el terme.[5]
La "Alliance dones Crus Bourgeois" va respondre plantejant una nova petició al govern, per a crear una nova certificació adoptant el terme Label Cru Bourgeois des de la collita de 2007 per a ser comercialisada en 2009, "no com una classificació, sino com a marca de calitat" oberta a tots els vins de Médoc, basada en estàndarts de producció i calitat.[6]
En febrer de 2008, no obstant, un format per a la classificació a reintroducir en 2009 va ser acordada per 180 finques del difunt rànquing de 2003, junt en 95 nous. La revisió demanda que les finques s'adherixquen a un nou conjunt de normes de producció i un tast per experts independents per a permanéixer en la classificació i en esta etapa els térmens Cru Bourgeois Supérieur o Cru Bourgeois Exceptionnel no s'usaran més.[7]
Referències
- ↑ «Dusting off the 1855 debat». Archivat des d'el original, el 23 de giner de 2008.
- ↑ 2,0 2,1 «Cru Bourgeois Classification».
- ↑ 3,0 3,1 «Cru bourgeois classification annulled». Archivat des d'el original, el 13 de decembre de 2009. Consultat el 22 de juliol de 2008.
- ↑ «Cru Bourgeois Classification Annulled».
- ↑ «Cru Bourgeois classification officially over». Archivat des d'el original, el 27 de decembre de 2007. Consultat el 22 de juliol de 2008.
- ↑ «Cru Bourgeois to rise again with new name». Archivat des d'el original, el 11 de juny de 2008. Consultat el 22 de juliol de 2008.
- ↑ «Cru Bourgeois revived». Archivat des d'el original, el 2 de març de 2008. Consultat el 22 de juliol de 2008.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Cru Bourgeois» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.