Anar al contingut

Chupachús

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Chupachús de la marca Chupla Chups.

Un chupachús, chupetín, chupaleta, chupeta, chupachupa, pirulín, popi o cóyac és un caramelo dur i colorit d'uns 2 a 3 cm de diàmetro, de forma esfèrica o ovalada, generalment de vainilla o fraula, en un palito insertat en el centre de l'esfera que servix per a sostindre-ho, pot ser massiç o estar farcidura de chicle, chocolate, etc.

Es desconeix el verdader orige de la piruleta, no obstant George Smith s'atribuïx la seua creació. Ell s'eixercitava com a empleat d'una fàbrica de caramelos en Gran Bretanya allà per la primera década de 1900. Se li va ocórrer unir un caramelo pla en un pal i li'l va propondre al seu cap, qui de colp i repent va acceptar la proposta. El producte final va ser cridat “Lolly Pop”, que coincidia en la denominació d'un dels cavalls de carrera més exitosos de l'época.[1]

A pesar d'això, són vàries les llegendes que s'amaguen darrere de l'orige del caramelo unit a un pal. Una d'elles s'ubica en la Edat Mija a on la noblea acostumava a degustar sucre cuit en la colaboració de mànecs o palitos. En Estats Units, per eixemple, són vàries les empreses que han reclamat l'autoria de la moderna piruleta, pero les seues raons s'han vist distorsionades en el transcurs del temps. Inclús una atra versió establix l'invenció del chupetín en la guerra civil americana entre 1861 i 1865.[1]

En Espanya en 1958, va ser introduït al mercat el primer caramelo de l'història en forma de bola incrustada en un palito fabricada per Granja Astúries S.A. i en la marca de Chupla Chups. A pesar del mal moment econòmic que travessava el país, els anàlisis de mercat feyen favorable la venda de boles dolces i azucaradas per a menors de 16 anys. Va ser aixina com va sorgir el nom d'Enric Bernat, fill de confiteros ademés de ser un empresari ambiciós, qui va pensar en una bola en sucre i un palito per a evitar pegotearse les mans. Aixina va sorgir l'idea del chupachups en Espanya i que hui es goja a nivell mundial.[1]

Atres caramelos en palito

[editar | editar còdic]

Atres caramelos en palito, similars pero no iguals, són:

  • El caramelo cònic en palito (pirulí, pirulín o chupirul).
  • El caramelo pla en palito (chupeta, chupete, loli, paleta de caramelo, palidulce o piruleta).


Referències

[editar | editar còdic]
  1. 1,0 1,1 1,2 «[1]». Consultat el 5 de giner de 2018 (en és-ES).