Cariópside

Una cariópside o cariopse (del grec κάρυον, káryon, «núcleu» i ὄψις, ópsis, «vista») o gra (del llatí, granum) és un tipo de frut simple, similar al aquenio, format a partir d'un únic carpelo, sec i indehiscente. En ella el integumento i el pericarpi s'han fusionat, formant una pell protectora. Cridada també gra, és el tipo de frut típic de les gramíneas (Poaceae) o cereals: el blat (Triticum spp.), l'arròs (Oryza sativa) i la dacsa (Zea mays) formen cariópsides. En molts casos, les "clafolls" que protegixen a estos fruts són els restants de les bràctees florals que els recobrixen; en sí, el integumento s'ha incorporat a la part que es consumix.

Este artícul conté una traducció derivada de «Cariópside» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.