Calvatia craniiformis
El Calvatia craniiformis,[1][nota 1] comunament conegut com el fongo bola de cervell o el fongo bola en forma de cràneu, és una espècie de fongo bola de la família Agaricaceae. Es troba en Àsia, Austràlia i Norteamérica, a on creix en el sol en boscs oberts. El seu nom, derivat de la mateixa raïl llatina que cranium, aludix a la seua semblança en el cervell d'un animal. El frut té forma de calavera, medix 8-20 cm d'ample per 6-20 cm d'alt i és de color blanc a torrat. Inicialment plana, la pell (peridio) desenrolla arrugues i plecs a mida que madura, badant-se i descamándose en l'edat. En el temps, el peridio es desprén i deixa al descobert una massa d'espores pulverulentas de color groc-marró a groc verdoso (la gleba). El globo és comestible quan la gleba és encara blanca i ferma, ans que madure i es torne marró groguenca i pulverulenta. Els #espècimen madurs s'han utilisat en la medicina tradicional o popular de China, Japó i els ojibwe com a agent hemostático o apòsit per a ferides. S'han aïllat i identificat varis composts bioactivos a partir del globo encefálico.
Taxonomia
[editar | editar còdic]L'espècie va ser descrita per primera volta com Bovista craniiformis per Lewis David de Schweinitz en 1832.[2] Elias Fries la va transferir al llavors recent circumscrit gènero Calvatia en 1849,[3] establint Calvatia craniiformis com l'espècie tipo i única.[nota 2] Scott Bats i els seus colegues sugerixen que el nom és sinònim de Lycoperdon delicatum publicat per Mills Joseph Berkeley i Moses Ashley Curtis en 1873[4] (no el L. delicatum publicat per Berkeley en 1854), de la mateixa manera que Lycoperdon missouriense publicat per William Trelease en 1891.[5] La forma C . craniiformis f. gardneri, publicada per Yosio Kobayasi en 1932 (originalment Lycoperdon gardneri Berk. 1875),[6] des de llavors ha segut elevada a l'espècie distinta Calvatia gardneri.[7]
En la seua monografia de 1962 sobre la Calvatia nortamericana , els micólogos Sanford Myron Zeller i Alexander H. Smith varen establir C. craniiformis com l'espècie tipo del stirps (una agrupació d'espècies afins) Craniiformis, que conté espècies en una gran base estèril i una gleba algodonosa persistent. Atres espècies que varen incloure en este stirps varen ser C. umbrina, C. diguetti, C. lycoperdoides, C. rubroflava, C. ochrogleba, C. excipuliformis (des de llavors transferida per algunes autoritats a Handkea), i C. elata.[8]
El Calvatia craniiformis es coneix comunament com "fongo en forma de cervell"[9] o "fongo en forma de cràneu".[10] El epítet específic craniiformis deriva de les paraules gregues cranion, que significa «cervell», i forma, «una forma».[11]
Descripció
[editar | editar còdic]Els cossos fructífers de Calvatia craniiformis alcancen unes dimensions de 6-20 cm (2,4-7,9 polzades) d'alt per 8-20 cm (3,1-7,9 polzades) d'ample, i tenen una forma que va des de la forma de pera,[12] a la aplanada-esfèrica, a la obovada (aproximadament en forma d'ou), a la tunicada (com un con invertit). En la base hi ha una base grossa, a sovint arrugada, unida a un rizomorfo[9] en forma de cordonera, que a sovint està incrustat en el sol circumdant.[5] Els rizomorfos estan ben desenrollats i, quan es tallen en secció llongitudinal, revelen tres teixits distints: una corfa externa, una capa subcortical i un núcleu central.[13] prim i fràgil exoperidio (la capa externa de la «pell») és de color gris blanquecino a gris, i inicialment pla abans de tornar-se areolado (dividit per clavills en àrees discretes). La base s'estén fins a un terç o la mitat del globo (a on es convertix en la columnela) i s'estretix fins a un punt.[9] La gleba és inicialment blanquecina, després groc-verdosa i finalment marró-verdosa en #espècimen més vells en espores madures.[12]
Les espores són esfèriques, hialinas (translúcidas),[12] medixen de 2,5 a 3,4 μm de diàmetro,[14] tenen parets grosses en un pedicel curt (una extensió tubular), i estan ornamentadas en menudes espines (barrugues) que són aproximadament equidistants entre sí.[14] Els fils capilíticos són llarcs, hialinos i ramificados, medixen de 2,4 a 4 μm de gruixa.[9] Són septados i ocasionalment tenen clots en les seues parets.[12] El exoperidio està format per hifes grosses i infladas mesclades en esferoquistes (cèlules esfèriques), mentres que el endoperidio està format per hifes de parets grosses estretament entrellaçades.[5] En els rizomorfos, les hifes del núcleu central són vàries voltes més grosses que les del subcórtex circumdant.[13]
Per mig de microscopía òptica, les espores de Calvatia craniiformis són generalment indistinguibles de les de C. rubroflava i C. gigantea; la microscopía electrònica revela que cada una té una ornamentació d'espora distintiva. C. craniiformis presenta barrugues menudes i ben separades (proyeccions barrugoses) de fins a 0,2 μm d'altura en puntes redonejades. En comparació, C. gigantea té barrugues més grans (de fins a 0,4 μm d'altura) i dispostes de forma més irregular.[15]
Desenrolle
[editar | editar còdic]Els cossos fructífers sorgixen de les puntes o de les branques laterals o rizomorfos. Els nous cossos fructífers estan formats per un exterior d'hifes grosses similars a les que es troben en el núcleu del rizomorfo; en canvi, les hifes de l'interior s'originen en el núcleu del globo. A diferència d'atres espècies de globos, el peridio no es diferencia en un exoperidio i un endoperidio distints, sino que la capa exterior desenrolla les característiques d'un pseudoparénquima (un teixit estretament organisat en el que les cèlules apretades s'assemblen al parènquima vegetal) a mida que les hifes radials i tangencials s'entrellacen. En el temps, el peridio se seca i cau en escamas per a deixar al descobert la gleba subjacent.[13]
Espècies similars
[editar | editar còdic]Els plecs de la superfície en forma de cervell i la gleba marró olivácea madura són característics de la Calvatia craniiformis, pero els bòlits més jóvens que encara no han desenrollat estes característiques poden ser difícils d'identificar. Un atre bejuco comestible, C. cyathiformis (bejuco lila), alcança dimensions similars, pero la seua gleba madura és de color marró púrpura. Calvatia fragilis és més menuda i la seua gleba madura és de color rosa o púrpura.[12] C . bicolor és un bejín més menut i redonejat que podria confondre's en eixemplars jóvens de C. craniiformis, pero la primera espècie té espores més toscamente ornamentadas i carix d'una subgleba distintiva.[16] La Handkea utriformis és similar en apariència a C. craniiformis, pero a diferència d'esta última desenrolla una obertura cavernosa per a revelar una gleba marró oliva, i té clavills distintius en els seus fils capilíticos.[17]
Usos
[editar | editar còdic]La Calvatia craniiformis és una espècie comestible.[18] Els globos jóvens en una gleba ferma i blanca tenen una olor suau i un sabor agradable.[12] El micólogo Charles McIlvaine, de principis de el XX, va senyalar fa més d'un sigle que «el més mínim canvi a groc ho fa amarc[19] versàtil en la cuina, el globo absorbix be els sabors.[20]
En Estats Units, els ojibwe utilisaven la gleba pulverulenta com a agent hemostático per a frenar les hemorràgies nassals:[21] la pols d'espores s'inhalava per les fosses nassals. Ara se sap que esta pràctica pot provocar la malaltia pulmonar licoperdonosis, que causa síntomes similars a la neumonia.[22] També s'utilisa com a agent hemostático en la medicina popular chinenca i japonesa.[23]
Hàbitat i distribució
[editar | editar còdic]Encara que Calvatia craniiformis es considera generalment una espècie sapróbica, en condicions controlades de laboratori, en una publicació de 1966 es va informar d'una ectomicorriza entre el fongo i el liquidámbar americà (Liquidambar styraciflua). Un estudi chinenc va demostrar que C. craniifromis formava fàcilment micorrizas en plántulas d'àlber en sol no esterilisat, pero no en sol esterilisat.[24] Investigacions posteriors no varen poder establir una associació similar entre C. craniiformis i Pinus ponderosa.[25]Les boles en forma de cervell creixen solitàries o en grups en camps i boscs oberts, boscs de frondoses i zones humides.[9][12] En Àsia, s'ha registrat la seua presència en China,[26] Índia,[27] Indonèsia,[28] Japó,[5] Malàsia,[29] i Corea del Sur.[30] S'ha registrat la seua presència en Austràlia.[31] En Norteamérica, la seua àrea de distribució inclou l'est i el sur d'Estats Units,[12] i Mèxic.[32] En Michigan, és un dels pocs macrohongos que es troben regularment en les plantacions de Robinia pseudoacacia.[20] Els cossos fructífers servixen com a font d'aliment per a vàries espècies de mosques.[33]
Investigació
[editar | editar còdic]Els extractes del búfalo tenen una forta activitat antitumoral en models de rata atribuible a polisacàrits units a proteïnes, els composts calvatán, craniformina i un tautómero de rubroflavina. Es creu que el calvatán actua estimulant la resposta inmunitario, més que matant cèlules.[25] La craniformina, de la que es va informar originalment en 1997, és un compost azoformamida. S'han identificat tres composts d'esterol del fongo: ergosta-4,6,8(14), 22-tetraeno-3-ona, ergosta-7,22-dieno-3-ol i peròxit de ergosterol.[23]
S'han aïllat i identificat tres composts azo- i azoxiformamidas a partir del globo unflat i s'ha comprovat la seua capacitat per a inhibir el creiximent de les plantes: 4-metoxibenceno-1-ONN-azoxiformamida, 4-metoxibenceno-1-azoformamida i 4-hidroxibenceno-1-azoformamida. Només el primer compost va ser significativament inhibitori, lo que sugerix que la presència de la fracció azoxi és necessària per a l'inhibició del creiximent.[34]
Notes
[editar | editar còdic]- ↑ «"Calvatia craniiformis (Schwein.) Fr. ex De Toni :106, 1888"». Consultat el 2024-11-10.
- ↑ «"Synopsis fungorum in America boreali mija degentium"».Transactions of the American Philosophical Society.doi:10.2307/1004834.
- ↑ Fries, Elias; Fries, Elias (1846). [1], A. Bonnier.
- ↑ «Index Fungorum - Names Record». www.indexfungorum.org. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ 5,0 5,1 5,2 5,3 Bats et al. (2009), p. 170.
- ↑ «Fungi Austro-Japoniae et Micronesiae. II».Shokubutsugaku Zasshi.51(610)
- 797–804.doi:10.15281/jplantres1887.51.797.Consultat el 2024-11-11.
- ↑ «Index Fungorum - Names Record». www.indexfungorum.org. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ «"The genus Calvatia in North America"».Lloydia.
- 173.
- ↑ 9,0 9,1 9,2 9,3 9,4 «The Gasteromycetes of the Eastern United States and Canada».New York: Dover Publications.
- ↑ «North American Mushrooms».The Audubon Society Field Guide. New York: Knopf.
- ↑ Hard, Miron Elisha; Hard, Miron Elisha (1908). [2], [Author's ed.] edició, Ohio Library Co., Distributors.
- ↑ 12,0 12,1 12,2 12,3 12,4 12,5 12,6 12,7 «North American Mushrooms: A Field Guide to Edible and Inedible Fungi».Guilford, Connecticut: FalconGuides.
- ↑ 13,0 13,1 13,2 «Mycologia 27 (5): 439, 1935». www.cybertruffle.org.uk. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ 14,0 14,1 «Mycotaxon 62: 435, 1997». www.cybertruffle.org.uk. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ «Mycologia 84 (5): 759, 1992». www.cybertruffle.org.uk. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ Bats et al. (2009), p. 168.
- ↑ Bats et al. (2009), p. 171.
- ↑ Boa, I. R.; Nations, {{{nom2}}} (2004). [3] (en en), Food & Agriculture Org.. ISBN 978-92-5-105157-3.
- ↑ McIlvaine, Charres; McIlvaine, Charres; Macadam, {{{nom3}}}; Millspaugh, {{{nom4}}} (1912). [4], New ed., rev. throughout by Charles Frederic Millspaugh. edició, The Bobbs-Merrill company.
- ↑ 20,0 20,1 «Calvatia craniiformis (MushroomExpert.Com)». www.mushroomexpert.com. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ Densmore, Frances (2005). [5] (en en), Minnesota Historical Society. ISBN 978-0-87351-562-7.
- ↑ Center for Western Studies (Flagstaff, Ariz.); Center for Western Studies (Flagstaff, {{{nom2}}} (1983). [6], Center for Western Studies.
- ↑ 23,0 23,1 «"Hydroxyphenylazoformamide derivatives from Calvatia craniformis".».Phytochemistry.doi:10.1016/S0031-9422(97)00066-6.
- ↑ «"Research on mycorrhizal formation of nine ectomycorrhizal fungi with poplar seedlings"».Journal of Nanjing Forestry University (Natural Sciences Edition)..ISSN 1000-2006.
- ↑ 25,0 25,1 «"The genus Calvatia ('Gasteromycetes', Lycoperdaceae): A review of its ethnomycology and biotechnological potential"».African Journal of Biotechnology..
- ↑ «溪頭鳳凰山之大型真菌調查 [The investigation of macrofungus in Fong-Huang Mountain].».Journal of the Experimental Forest of National Taiwan University (in Chinese).
- ↑ «"Bovista aestivalis and Calvatia craniiformis – new records to Índia"».Journal of Mycology and Plant Pathology.ISSN 0971-9393.
- ↑ «"New or noteworthy species of the genus Calvatia Fr. (Basidiomycota) with provable medicinal value from Indonèsia"».International Journal of Medicinal Mushrooms.doi:10.1615/IntJMedMushr.v8.i3.100.
- ↑ «Medicinal Mushroom In AIMST» (en en). My Aimst University Lifestyle Blog. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ «"Fungal flora of Ullung Island: (VI). On ascomycetous, auriculariaceous, and gasteromycetous fungi"».Korean Journal of Mycology.ISSN 0253-651X.
- ↑ «ICAF - Calvatia craniiformis». web.archive.org. Consultat el 2024-11-11.
- ↑ «"Primers registres de fongos gasteroides en la Reserva Forestal Nacional i Refugi de Fauna Selvada Alls-Bavispe, Sonora, Mexico" [First records of gasteroid fungi from the Alls-Bavispe National Forest Reserve and Wildlife Refuge, Sonora, Mexico].».Revista Mexicana de Micologia.
- ↑ «"A preliminary survey on larval diversity in mushroom fruit bodies".».Bulletin of the National Museum of Nature and Science. Series B, Botany..ISSN 1881-9060.
- ↑ «"Plant growth inhibitory activity of azo- and azoxyformamides from Calvatia craniiformis and Lycoperdon hiemale".».Natural Product Research.doi:10.1080/14786410600649596.
Referències
[editar | editar còdic]Lliteratura citada
[editar | editar còdic]- Bats ST, Roberson RW, Desjardin DE (2009). "Fongos gasteroides d'Arizona I: Lycoperdaceae (Agaricales, Basidiomycota)"
- Este artícul conté una traducció derivada de «Calvatia craniiformis» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Erro en la cita: Existixen etiquetes <ref> per a un grup nomenat "nota", pero no es trobà una etiqueta <references group="nota"/>